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Una innovadora propuesta que une dos pilares de la identidad tucumana fue presentada este miércoles en nuestra provincia. Se trata del 4º Concurso Provincial del Sánguche de Milanesa y la 1º edición de “Canta Tucumán”. Ambos certámenes, organizados por el Ministerio del Interior, el Ente Cultural de Tucumán y el Ente Tucumán Turismo (ETT), se desarrollarán de manera simultánea en diversas localidades del interior de la provincia.

“Canta Tucumán” es un certamen de canto folklórico destinado a jóvenes intérpretes de entre 16 y 25 años con residencia o nacimiento comprobable en la provincia. Su objetivo es fomentar la identidad cultural, visibilizar nuevos talentos y fortalecer el vínculo entre cultura, comunidad y territorio. 

Esta nueva propuesta generará una sinergia única con el ya tradicional 4º Concurso Provincial del Sánguche de Milanesa. Este concurso gastronómico, que busca identificar y premiar a las mejores sangucherías de la provincia, no solo celebra uno de los platos más emblemáticos de Tucumán, sino que además es clasificatorio para la gran Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, que se realizará en el mes de noviembre. A lo largo de sus etapas por los 17 departamentos tucumanos, el concurso seleccionará a los representantes de cada localidad, promoviendo la diversidad de este ícono culinario en toda la provincia.

La presentación se realizó en una conferencia encabezada por el presidente y la vicepresidente del Ente Tucumán Turismo, Domingo Amaya e Inés Frías Silva; el titular del Ente Cultural, Humberto Salazar; los intendentes Rossana Chahla (San Miguel de Tucumán), Francisco Caliva (Tafí del Valle), Gimena Mansilla (Aguilares), Elvio Salazar (Simoca) y Marta Najar (Las Talitas), el secretario de Relaciones Interinstitucionales del Ministerio del Interior, Daniel Herrera, y el productor Diego “Mocho” Viruel. También participaron el director de Turismo de Famaillá, David Acevedo, y su par de Cultura de Trancas, José Vergara. 

“La milanesa es un hecho cultural en sí mismo, nuestra gastronomía, y ahora se suma a la búsqueda de esta voz tucumana que nos va a representar en los escenarios nacionales e internacionales”, manifestó Amaya sobre esta iniciativa que tiene por objetivo que “el interior tenga el protagonismo que se merece porque representan nuestra riqueza, nuestra gente, nuestra idiosincrasia”. Sobre este punto, destacó que durante la cartelera del mes de julio, la provincia despliega más de 150 actividades turísticas en sus comunas y municipios. 

Por su parte, el titular del Ente Cultural celebró este “maridaje” entre gastronomía y cultura. “Este concurso viene a visibilizar a nuestros artistas locales con un plato instalado en el país que ya es una Marca Tucumán”. Salazar señaló que desde el organismo se apuesta a la juventud: “nuestros embajadores en el Festival de Cosquín fueron jóvenes de entre 16 y 25 años, la misma franja etaria de este nuevo concurso”. Sobre los detalles de “Canta Tucumán”, explicó que las inscripciones cierran el 31 de julio próximo y que la gran final será en el mes de septiembre en un show en Plaza Independencia, en el marco del Septiembre Musical.  

Por último, el referente del Ministerio del Interior manifestó que este nuevo evento que aúna al sánguche de milanesa y el canto tucumano es “una clara decisión de nuestro ministro Darío Monteros y del Gobernador Osvaldo Jaldo”. Herrera agradeció la predisposición de cada intendente y comisionado comunal cuyo objetivo es el de “captar a estos emprendedores y talentos de cada lugar para que esta fiesta salga de la mejor manera posible”. 

Los detalles del concurso

La gran novedad de esta edición es la simultaneidad de ambos concursos. Cada localidad del interior tendrá una fecha asignada en la que recibirá ambas actividades, transformando cada jornada en una verdadera fiesta para la familia. Ya se han confirmado las fechas en los municipios y las comunas:

Esta articulación entre el Gobierno Provincial y los municipios busca no solo celebrar nuestras tradiciones y buscar nuevos talentos, sino también dinamizar las economías regionales y potenciar el turismo interno en cada rincón de Tucumán, reafirmando la identidad cultural y gastronómica de la provincia.

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En vísperas de la celebración de uno de los eventos que más destaca la identidad cultural y gastronómica de la provincia, el presidente del Ente Tucumán Turismo (ETT), Domingo Amaya, encabezó junto al intendente de Famaillá, Enrique Orellana, la presentación oficial de la 46° edición de la Fiesta Nacional e Internacional de la Empanada, que se desarrollará del 12 al 14 de septiembre en la Capital Nacional de la Empanada.

El anuncio se llevó a cabo en la sede del ETT, donde también estuvieron presentes el presidente del Ente Cultural, Humberto Salazar; la legisladora provincial Patricia Lizárraga; el secretario de Transporte, Vicente Nicastro; el jefe de gabinete de Famaillá, Pedro Orellana; y el director de turismo del municipio, David Acevedo.

Cada septiembre, Famaillá se transforma en el epicentro de la tradición y la gastronomía tucumana. Este festival, uno de los más importantes del norte argentino, reunirá a miles de visitantes que disfrutarán de espectáculos musicales de primer nivel en el marco de lo que los organizadores llaman ya “la mejor cartelera de la historia”. Obviamente, también habrá gastronomía regional y el esperado Concurso Nacional de Empanaderas, donde las mejores manos en la elaboración de este plato competirán para consagrarse como la mejor empanada del país.

“Hablar de la Fiesta Nacional de la Empanada es hablar de un todo un hecho cultural y turístico porque mantiene vivas nuestras tradiciones y nuestra idiosincrasia, las conserva y las promociona”, dijo Amaya, quien hizo entrega de la declaratoria de interés turístico para el evento. Sobre la popularidad de la fiesta, el titular de Turismo explicó que es el resultado “del sacrificio, el compromiso y la responsabilidad de todo el pueblo de Famaillá” que tomó la bandera de un ícono gastronómico como la empanada y contagió esa pasión al resto de la provincia y el país. “Seguir apostando al crecimiento de estos eventos es una decisión política de nuestro gobernador, Osvaldo Jaldo, y desde Turismo estaremos a la par de municipios, comunas y organizadores para que eso se cumpla”, concluyó. 

En esta edición, los asistentes podrán recorrer también la Ruta de la Empanada, un circuito que conecta a las campeonas y que invita a conocer la historia y las técnicas detrás de la receta más emblemática de Tucumán. Cada horno, cada repulgue y cada bocado se convierten en un símbolo de identidad, tradición familiar y orgullo provincial.

El valor de la entrada general fue fijado en $15.000 y permitirá acceder a una grilla artística de lujo. Entre los nombres más destacados se encuentran Miranda!, Dyango, Eugenia Quevedo, Los ByBy’s, Destino San Javier, Las 4 Cuerdas, Cecilia Paliza y numerosos artistas más que completarán tres noches a pura música y celebración.

“”El día domingo las puertas se abrirán a partir de las 9 de la mañana y el ingreso será gratis hasta las 14, donde se realizará la elección de nuestra nueva campeona o campeón”, informó el intendente. “Lo más importante es que en el predio está montada una gran infraestructura de seguridad para todos aquellos que nos visiten; queremos que sientan que en Famaillá están como en su casa, no solo en esas noches, sino todo el año”, cerró Orellana. 

Con esta propuesta, Famaillá sigue consolidándose como la Capital Nacional de la Empanada y Tucumán reafirma su posición en el calendario de fiestas populares del país, atrayendo visitantes de toda la región y proyectando su cultura al resto de Argentina.



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Tucumán se prepara para un fin de semana repleto de propuestas para disfrutar en familia, con amigos o en solitario. Desde eventos culturales hasta actividades al aire libre, la provincia ofrece alternativas para todos los gustos. Los valles, yungas y centros urbanos se llenan de vida con espectáculos, ferias y recorridos turísticos que invitan a descubrir y redescubrir cada rincón de este destino.

Si sos amante de la gastronomía y la artesanía, podés recorrer las ferias en San Miguel de Tucumán, Tafí Viejo, Famaillá y Simoca. Para quienes buscan actividades al aire libre, hay trekking, caminatas guiadas y circuitos históricos en distintos puntos de la provincia. Además, el folklore, la música y el teatro serán protagonistas en escenarios como El Cadillal, San Pedro de Colalao y Tafí del Valle. A continuación, la agenda completa del fin de semana:

Alberdi

Aguilares

Bella Vista

Cadillal

Concepción

Colalao del Valle

El Mollar

Famaillá

La Cocha

Lules

Monteros

Raco

San Javier

San Miguel de Tucumán

San Pablo y Villa Nougués

San Pedro de Colalao

Simoca

Tafí del Valle

Tafí Viejo

Trancas

Yerba Buena

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Hay tradiciones que definen a un pueblo y sabores que lo inmortalizan. En Tucumán, el sánguche de milanesa no es solo comida: es parte de su ADN, un emblema que cuenta historias de amistad, trabajo, madrugadas y afectos. La milanga es el pasado que se sedimenta en recuerdos entrañables, el presente que vive en el deseo de volver a disfrutar uno y el futuro que se viste de certeza porque su sabor es tan único que es imposible no regresar pronto a un local que prepare este pedacito de historia tucumana.

Del 13 al 16 de noviembre, la Sociedad Rural de Tucumán volverá a transformarse en una gran fiesta popular para celebrar la 4ª edición de la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, un evento que combina gastronomía, música, cultura y una huella local que ya trasciende fronteras. Es el sueño de Diego “Mocho” Viruel hecho realidad: un encuentro pergeñado durante años y construído paso a paso a lo largo del tiempo.

Con más de 40 sangucherías participantes —muchas seleccionadas entre las mejores del Concurso Provincial—, y 80 stands gastronómicos y comerciales, espectáculos musicales y propuestas para toda la familia, la Fiesta está consolidándose como uno de los encuentros más convocantes del calendario turístico argentino.

Múltiples propuestas para disfrutar

Durante cuatro jornadas, los visitantes podrán disfrutar de los clásicos concursos como el Sanguchero Más Rápido, competencias para el público (con grandes premios) y el esperado desafío de armar el sánguche de milanga más grande de la historia, que tendrá 30 metros y superará al montado en Escobar, provincia de Buenos Aires, que contó con 26 metros de pan, milanesa y verduras. Todo eso se vivirá en un ambiente festivo donde se respira el espíritu de Tucumán y el Norte.

El escenario principal reunirá a grandes artistas: el viernes 14 actuarán los talentos de La Voz Argentina 2025 —Valentino Rossi, Violeta Lemo, Lucas Barros, Emiliano Villagra, Thomas Guzmán y Eugenia Rodríguez—, mientras que el sábado 15 será el turno de La Banda Explosiva y Gladys “La Bomba Tucumana”, en un cierre a pura alegría.

“La milanesa tucumana es identidad, historia y orgullo. Es un producto que se volvió embajador de nuestra provincia, reconocido incluso fuera del país. Esta fiesta no solo celebra la gastronomía, también celebra quiénes somos los tucumanos”, expresó Inés Frías Silva, vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, institución que junto al Ministerio de Interior apoyó la iniciativa desde su gestación, allá por 2022.

La localidad que tiene una conexión especial con el sánguche

Uno de los momentos más esperados de toda Fiesta Nacional es la elección de la mejor sanguchería del año, que sale desde todas las seleccionadas en el concurso provincial, que recorre municipios y comunas durante meses, y las clásicos locales de San Miguel de Tucumán. Pero hay una que destaca sobre todas en estos tres años de Fiesta y es Galia, de Juan Bautista Alberdi. El local del sur es el actual bicampeón del certamen, algo muy difícil debido a que el nivel es altísimo. Además, Alberdi es el único departamento de Tucumán que hizo podio en todas las ediciones de la Fiesta (San Cayetano obtuvo medalla de bronce en la primera), lo que denota una relación especial del pueblo con este manjar forjado en aceite caliente y en manos diestras y veloces. 

Imposible perdérselo

Con entradas desde $3.000, promociones 3x2 y 4x3 y beneficios exclusivos con tarjeta Su Crédito, el evento asegura accesibilidad y promete una experiencia inolvidable para quienes lleguen desde todo el país a rendir tributo al ícono más sabroso del Jardín de la República.

Tucumán vuelve a abrir las puertas de su mesa más querida. Porque en cada sánguche de milanga hay algo más que pan, lechuga, tomate, milanesa y aderezos: hay una historia viva, un símbolo que sigue uniendo a generaciones. Y como cada año, el país entero vuelve a repetirlo con orgullo: la mejor milanga del mundo está en Tucumán.

Para más información y entradas se debe ingresar en www.fiestadelamilanga.com.ar.

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Con su variada oferta cultural y recreativa, la provincia se prepara para recibir a locales y a turistas con propuestas para todos los gustos. Desde recorridos turísticos hasta ferias artesanales y eventos musicales, Tucumán invita a despedir el año disfrutando de su riqueza cultural, paisajes únicos y el encanto de su gente.

Conocé las actividades destacadas de este fin de semana:

Viernes 27

• Noche Gourmet | 20:00 h | Wasi Kusi | Tafí del Valle

• Cristo Resplandeciente (mapping) | 20:30 y 21:00 h | Todo el fin de semana | San Javier

• Aparición de la Madre de Dios (mapping) | 20:00 y 20:30 h | Todo el fin de semana | San Pedro de Colalao

• Primera edición de los Premios “Colalao” | 20:00 h | Teatro del Pueblo | San Pedro de Colalao

• Punto Navideño | 20:00 h | Peatonal Muñecas | San Miguel de Tucumán

• Reapertura del Museo Nasif Estéfano | 20:00 h | Concepción

Sábado 28

• Noche de Luna | 21:00 h | Patio de Florencia | El Cadillal

• City Tour | 18:30 h | Salidas desde Plaza Independencia | Tafí Viejo

• Pesebre Viviente | Los Nogales

• 16° Recital Anual de Danzas Ballet Ashpa Misky | Teatro San Martín | San Miguel de Tucumán

• Navidad en Famaillá | 28 y 29 | 21:00 h | Plaza San Martín | Famaillá

• 6° Fiesta del Gaucho | 19:00 h | Complejo Democracia | Tafí del Valle

• Ruta Navideña: Feria de Artesanos | 18:00 h | Plaza Haimes | Concepción

• Mega Desfile | 21:00 h | Salón Clakson | Juan Bautista Alberdi

• Bus Turístico | 11:00 y 16:00 h | Laprida 50 | San Miguel de Tucumán

• Batalla de Tucumán: Los Decididos de la Patria | 20:30 h | Parque 9 de Julio | San Miguel de Tucumán

• Feria Gourmet | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Feria de Artesanos | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Paseo Gastronómico | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

• Feria de Emprendedores | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

Domingo 29

• Feria de Artesanos y Emprendedores | 18:00 h | Mercado Municipal | Tafí Viejo

• City Tour | 18:30 h | Salidas desde Plaza Independencia | Tafí Viejo

• Despierta Navidad (Coqui Sosa) | 19:00 h | Cristo Bendicente | San Javier

• Batalla de Tucumán: Los Decididos de la Patria | 20:30 h | Parque 9 de Julio | San Miguel de Tucumán

• Bus Turístico | 11:00 y 16:00 h | Laprida 50 | San Miguel de Tucumán

• Gran cierre musical del ciclo Punto Navideño | 20:00 h | Peatonal Muñecas | San Miguel de Tucumán

• Feria Gourmet | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Feria de Artesanos | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Paseo Gastronómico | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

• Feria de Emprendedores | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

¡Planificá tu finde y disfrutá de todo lo que Tucumán tiene para ofrecer!

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EVENTOS

Cultura y sabor: los concursos del “Sánguche de Milanesa” y “Canta Tucumán” recorrerán la provincia

Los certámenes se realizarán de manera simultánea en localidades del interior, buscando talentos y celebrando la gastronomía local.

23/07/2025 17:40

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"La milanesa es un hecho cultural en sí mismo, nuestra gastronomía, y ahora se suma a la búsqueda de esta voz tucumana que nos va a representar en los escenarios nacionales e internacionales", dijo Amaya.

Una innovadora propuesta que une dos pilares de la identidad tucumana fue presentada este miércoles en nuestra provincia. Se trata del 4º Concurso Provincial del Sánguche de Milanesa y la 1º edición de “Canta Tucumán”. Ambos certámenes, organizados por el Ministerio del Interior, el Ente Cultural de Tucumán y el Ente Tucumán Turismo (ETT), se desarrollarán de manera simultánea en diversas localidades del interior de la provincia.

“Canta Tucumán” es un certamen de canto folklórico destinado a jóvenes intérpretes de entre 16 y 25 años con residencia o nacimiento comprobable en la provincia. Su objetivo es fomentar la identidad cultural, visibilizar nuevos talentos y fortalecer el vínculo entre cultura, comunidad y territorio. 

Esta nueva propuesta generará una sinergia única con el ya tradicional 4º Concurso Provincial del Sánguche de Milanesa. Este concurso gastronómico, que busca identificar y premiar a las mejores sangucherías de la provincia, no solo celebra uno de los platos más emblemáticos de Tucumán, sino que además es clasificatorio para la gran Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, que se realizará en el mes de noviembre. A lo largo de sus etapas por los 17 departamentos tucumanos, el concurso seleccionará a los representantes de cada localidad, promoviendo la diversidad de este ícono culinario en toda la provincia.

La presentación se realizó en una conferencia encabezada por el presidente y la vicepresidente del Ente Tucumán Turismo, Domingo Amaya e Inés Frías Silva; el titular del Ente Cultural, Humberto Salazar; los intendentes Rossana Chahla (San Miguel de Tucumán), Francisco Caliva (Tafí del Valle), Gimena Mansilla (Aguilares), Elvio Salazar (Simoca) y Marta Najar (Las Talitas), el secretario de Relaciones Interinstitucionales del Ministerio del Interior, Daniel Herrera, y el productor Diego “Mocho” Viruel. También participaron el director de Turismo de Famaillá, David Acevedo, y su par de Cultura de Trancas, José Vergara. 

“La milanesa es un hecho cultural en sí mismo, nuestra gastronomía, y ahora se suma a la búsqueda de esta voz tucumana que nos va a representar en los escenarios nacionales e internacionales”, manifestó Amaya sobre esta iniciativa que tiene por objetivo que “el interior tenga el protagonismo que se merece porque representan nuestra riqueza, nuestra gente, nuestra idiosincrasia”. Sobre este punto, destacó que durante la cartelera del mes de julio, la provincia despliega más de 150 actividades turísticas en sus comunas y municipios. 

Por su parte, el titular del Ente Cultural celebró este “maridaje” entre gastronomía y cultura. “Este concurso viene a visibilizar a nuestros artistas locales con un plato instalado en el país que ya es una Marca Tucumán”. Salazar señaló que desde el organismo se apuesta a la juventud: “nuestros embajadores en el Festival de Cosquín fueron jóvenes de entre 16 y 25 años, la misma franja etaria de este nuevo concurso”. Sobre los detalles de “Canta Tucumán”, explicó que las inscripciones cierran el 31 de julio próximo y que la gran final será en el mes de septiembre en un show en Plaza Independencia, en el marco del Septiembre Musical.  

Por último, el referente del Ministerio del Interior manifestó que este nuevo evento que aúna al sánguche de milanesa y el canto tucumano es “una clara decisión de nuestro ministro Darío Monteros y del Gobernador Osvaldo Jaldo”. Herrera agradeció la predisposición de cada intendente y comisionado comunal cuyo objetivo es el de “captar a estos emprendedores y talentos de cada lugar para que esta fiesta salga de la mejor manera posible”. 

Los detalles del concurso

La gran novedad de esta edición es la simultaneidad de ambos concursos. Cada localidad del interior tendrá una fecha asignada en la que recibirá ambas actividades, transformando cada jornada en una verdadera fiesta para la familia. Ya se han confirmado las fechas en los municipios y las comunas:

  • 8 de agosto (Viernes): Aguilares
  • 15 de agosto (Viernes): Concepción
  • 16 de agosto (Sábado): Las Talitas
  • 17 de agosto (Domingo): Famaillá
  • 22 de agosto (Viernes): Simoca
  • 23 de agosto (Sábado): Santa Rosa de Leales
  • 6 de septiembre (Sábado): Tafí del Valle
  • 12 de septiembre (Viernes): Burruyacú
  • 18 de septiembre (Jueves): Monteros

Esta articulación entre el Gobierno Provincial y los municipios busca no solo celebrar nuestras tradiciones y buscar nuevos talentos, sino también dinamizar las economías regionales y potenciar el turismo interno en cada rincón de Tucumán, reafirmando la identidad cultural y gastronómica de la provincia.

Fuente: Prensa del Ente AutárquicoTucuman Turismo
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Vuelve el sabor y la alegría: se presentó la 46° edición de la Fiesta Nacional de la Empanada en Famaillá

En vísperas de la celebración de uno de los eventos que más destaca la identidad cultural y gastronómica de la provincia, el presidente del Ente Tucumán Turismo (ETT), Domingo Amaya, encabezó junto al intendente de Famaillá, Enrique Orellana, la presentación oficial de la 46° edición de la Fiesta Nacional e Internacional de la Empanada, que se desarrollará del 12 al 14 de septiembre en la Capital Nacional de la Empanada.

El anuncio se llevó a cabo en la sede del ETT, donde también estuvieron presentes el presidente del Ente Cultural, Humberto Salazar; la legisladora provincial Patricia Lizárraga; el secretario de Transporte, Vicente Nicastro; el jefe de gabinete de Famaillá, Pedro Orellana; y el director de turismo del municipio, David Acevedo.

Cada septiembre, Famaillá se transforma en el epicentro de la tradición y la gastronomía tucumana. Este festival, uno de los más importantes del norte argentino, reunirá a miles de visitantes que disfrutarán de espectáculos musicales de primer nivel en el marco de lo que los organizadores llaman ya “la mejor cartelera de la historia”. Obviamente, también habrá gastronomía regional y el esperado Concurso Nacional de Empanaderas, donde las mejores manos en la elaboración de este plato competirán para consagrarse como la mejor empanada del país.

“Hablar de la Fiesta Nacional de la Empanada es hablar de un todo un hecho cultural y turístico porque mantiene vivas nuestras tradiciones y nuestra idiosincrasia, las conserva y las promociona”, dijo Amaya, quien hizo entrega de la declaratoria de interés turístico para el evento. Sobre la popularidad de la fiesta, el titular de Turismo explicó que es el resultado “del sacrificio, el compromiso y la responsabilidad de todo el pueblo de Famaillá” que tomó la bandera de un ícono gastronómico como la empanada y contagió esa pasión al resto de la provincia y el país. “Seguir apostando al crecimiento de estos eventos es una decisión política de nuestro gobernador, Osvaldo Jaldo, y desde Turismo estaremos a la par de municipios, comunas y organizadores para que eso se cumpla”, concluyó. 

En esta edición, los asistentes podrán recorrer también la Ruta de la Empanada, un circuito que conecta a las campeonas y que invita a conocer la historia y las técnicas detrás de la receta más emblemática de Tucumán. Cada horno, cada repulgue y cada bocado se convierten en un símbolo de identidad, tradición familiar y orgullo provincial.

El valor de la entrada general fue fijado en $15.000 y permitirá acceder a una grilla artística de lujo. Entre los nombres más destacados se encuentran Miranda!, Dyango, Eugenia Quevedo, Los ByBy’s, Destino San Javier, Las 4 Cuerdas, Cecilia Paliza y numerosos artistas más que completarán tres noches a pura música y celebración.

“”El día domingo las puertas se abrirán a partir de las 9 de la mañana y el ingreso será gratis hasta las 14, donde se realizará la elección de nuestra nueva campeona o campeón”, informó el intendente. “Lo más importante es que en el predio está montada una gran infraestructura de seguridad para todos aquellos que nos visiten; queremos que sientan que en Famaillá están como en su casa, no solo en esas noches, sino todo el año”, cerró Orellana. 

Con esta propuesta, Famaillá sigue consolidándose como la Capital Nacional de la Empanada y Tucumán reafirma su posición en el calendario de fiestas populares del país, atrayendo visitantes de toda la región y proyectando su cultura al resto de Argentina.



Del 21 al 23 de febrero: qué hacer en Tucumán este fin de semana

Tucumán se prepara para un fin de semana repleto de propuestas para disfrutar en familia, con amigos o en solitario. Desde eventos culturales hasta actividades al aire libre, la provincia ofrece alternativas para todos los gustos. Los valles, yungas y centros urbanos se llenan de vida con espectáculos, ferias y recorridos turísticos que invitan a descubrir y redescubrir cada rincón de este destino.

Si sos amante de la gastronomía y la artesanía, podés recorrer las ferias en San Miguel de Tucumán, Tafí Viejo, Famaillá y Simoca. Para quienes buscan actividades al aire libre, hay trekking, caminatas guiadas y circuitos históricos en distintos puntos de la provincia. Además, el folklore, la música y el teatro serán protagonistas en escenarios como El Cadillal, San Pedro de Colalao y Tafí del Valle. A continuación, la agenda completa del fin de semana:

Alberdi

  • Domingos en Familia | 20:30 h | Predio del ex ferrocarril | Domingo

Aguilares

  • Mercado de artesanos | 17:00 h | Plaza 25 de Mayo | Sábado y domingo

Bella Vista

  • Corsos Bella Vista | 21:00 h | Av. Pedro Riera | Sábado

Cadillal

  • Clase de zumba | 18:00 h | Sector playa | Sábado
  • 4ta Temporada Teatral El Cadillal | Teatro Armando Díaz | Sábado
  • Feria Lagoferiantes | 11:00 a 00:00 h | Sábado y domingo
  • Música al atardecer | 19:00 h | Anf. Los Tucu Tucu | Domingo
  • Complejo Vialidad | 15:00 h | Domingo

Concepción

  • Museo Nasif Estefano | 20:00 a 23:00 h | Nasif Estefano 247 | Viernes
  • Colonia de verano | 14:00 a 19:00 h | Aeroclub | Sábado y domingo
  • Feria de Artesanos y Emprendedores | 18:00 a 22:00 h | Plaza Haimes | Domingo

Colalao del Valle

  • Vino y estrellas | Contacto 3814479605 | Sábado y domingo

El Mollar

  • Feria Artesanal Yallique | 10:00 a 18:00 h | Plaza Principal | Viernes, sábado y domingo
  • Trekking guiado | Contacto 3816815034 | Viernes
  • Vuelta a los Valles | Desde las 9:00 h | Club de Fútbol San Cayetano | Domingo

Famaillá

  • Balneario municipal | 8:00 a 20:00 h | Viernes, sábado y domingo
  • Feria Gourmet y paseo de artesanos | Domingo
  • Concurso de Caballos Peruanos | Ruta 301 Padilla | Sábado y domingo

La Cocha

  • Noche de Música y Encuentro | 22:00 h | Complejo San Martín | Viernes
  • Domingo para la familia | Plaza Principal | Domingo

Lules

  • Peña: Quebrada de Lules | 22:00 h | Balneario "La Quebrada" | Viernes
  • Clases de Zumba | Desde las 19:00 h | Balneario La Quebrada | Viernes
  • Visitas a Ruinas San José | Domingo

Monteros

  • Tour 6 | Campeonato de vóley | Viernes a domingo
  • Verano Cultural | 19:00 h | Plaza | Domingo

Raco

  • Senderismo Guiado | 8:00 h | El Duraznito | Sábado

San Javier

  • Espectáculo Cristo Resplandeciente | 21:00 y 21:30 h | Todos los días
  • Folclore en el Cristo | 17:00 h | Explanada del Cristo | Sábado
  • Música al atardecer | 19:00 h | Terraza Cristo B | Sábado y domingo

San Miguel de Tucumán

  • Cocina con identidad tucumana | 20:00 h | Plaza Temática | Jueves
  • Espectáculo musical | 21:00 h | Plaza Temática | Viernes y sábado
  • Ballet Tucumán | 20:30 h | Museo M.I.A | Domingo
  • Ciclo de Cine | 20:30 h | Lago San Miguel del Parque 9 de Julio | Domingo
  • El Bus Turístico | 11:00 h | Laprida 50 | Miércoles a domingo
  • Paseo Gastronómico | 19:00 a 01:00 h | Parque Provincial | Sábado y domingo
  • Feria de Artesanos | 19:00 a 01:00 h | Parque Provincial | Sábado y domingo
  • Feria de Emprendedores | 19:00 a 01:00 h | Parque Avellaneda | Sábado y domingo
  • Feria Gourmet | 19:00 a 01:00 h | Parque Avellaneda | Sábado y domingo

San Pablo y Villa Nougués

  • Corsos Provinciales | 21:00 h | Diagonal Norte | Viernes

San Pedro de Colalao

  • Mapping: Aparición de la Madre de Dios | 21:00 y 21:30 h | Viernes, sábado y domingo
  • Noche de DJs | 21:00 h | Centro Cívico Cultural | Sábado

Simoca

  • Balneario Municipal | 10:00 a 20:00 h | Todos los días
  • Feria de Artesanos | Desde las 8:00 h | Predio ferial | Sábado

Tafí del Valle

  • Festival del Queso | Complejo Deportivo Democracia | Viernes, sábado y domingo
  • Espectáculo Barroco | Museo de la Banda | Sábado
  • Vuelta a los Valles | Desde las 9:00 h | Club de Fútbol San Cayetano | Domingo

Tafí Viejo

  • Caminata | 9:00 h | Hotel Atahualpa Yupanqui | Viernes
  • Caminata | 8:00 h | Aguas Chiquitas | Sábado
  • Corsos de Carnaval | 19:30 h | Plaza Bartolomé Mitre | Sábado
  • City Tour | 18:00 h | Salida plaza Independencia | Sábado y domingo
  • Feria de artesanos | 18:00 h | San Martín 100 | Domingo

Trancas

  • Espectáculo en el Balneario | Desde 14:30 h | El Boyero | Domingo

Yerba Buena

  • Caminatas Luna Tucumana | 19:00 h | Tótem de Yerba Buena | Martes y miércoles
  • Clase de Yoga | 9:30 h | Horco Molle | Sábado
  • Eco Team | 18:00 h | Martes y jueves
  • City Tour | 9:00 h | Salida plaza Independencia | Inscripción 3814580551 | Sábado
Tucumán celebra su sabor más querido con la 4ª Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa

Hay tradiciones que definen a un pueblo y sabores que lo inmortalizan. En Tucumán, el sánguche de milanesa no es solo comida: es parte de su ADN, un emblema que cuenta historias de amistad, trabajo, madrugadas y afectos. La milanga es el pasado que se sedimenta en recuerdos entrañables, el presente que vive en el deseo de volver a disfrutar uno y el futuro que se viste de certeza porque su sabor es tan único que es imposible no regresar pronto a un local que prepare este pedacito de historia tucumana.

Del 13 al 16 de noviembre, la Sociedad Rural de Tucumán volverá a transformarse en una gran fiesta popular para celebrar la 4ª edición de la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, un evento que combina gastronomía, música, cultura y una huella local que ya trasciende fronteras. Es el sueño de Diego “Mocho” Viruel hecho realidad: un encuentro pergeñado durante años y construído paso a paso a lo largo del tiempo.

Con más de 40 sangucherías participantes —muchas seleccionadas entre las mejores del Concurso Provincial—, y 80 stands gastronómicos y comerciales, espectáculos musicales y propuestas para toda la familia, la Fiesta está consolidándose como uno de los encuentros más convocantes del calendario turístico argentino.

Múltiples propuestas para disfrutar

Durante cuatro jornadas, los visitantes podrán disfrutar de los clásicos concursos como el Sanguchero Más Rápido, competencias para el público (con grandes premios) y el esperado desafío de armar el sánguche de milanga más grande de la historia, que tendrá 30 metros y superará al montado en Escobar, provincia de Buenos Aires, que contó con 26 metros de pan, milanesa y verduras. Todo eso se vivirá en un ambiente festivo donde se respira el espíritu de Tucumán y el Norte.

El escenario principal reunirá a grandes artistas: el viernes 14 actuarán los talentos de La Voz Argentina 2025 —Valentino Rossi, Violeta Lemo, Lucas Barros, Emiliano Villagra, Thomas Guzmán y Eugenia Rodríguez—, mientras que el sábado 15 será el turno de La Banda Explosiva y Gladys “La Bomba Tucumana”, en un cierre a pura alegría.

“La milanesa tucumana es identidad, historia y orgullo. Es un producto que se volvió embajador de nuestra provincia, reconocido incluso fuera del país. Esta fiesta no solo celebra la gastronomía, también celebra quiénes somos los tucumanos”, expresó Inés Frías Silva, vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, institución que junto al Ministerio de Interior apoyó la iniciativa desde su gestación, allá por 2022.

La localidad que tiene una conexión especial con el sánguche

Uno de los momentos más esperados de toda Fiesta Nacional es la elección de la mejor sanguchería del año, que sale desde todas las seleccionadas en el concurso provincial, que recorre municipios y comunas durante meses, y las clásicos locales de San Miguel de Tucumán. Pero hay una que destaca sobre todas en estos tres años de Fiesta y es Galia, de Juan Bautista Alberdi. El local del sur es el actual bicampeón del certamen, algo muy difícil debido a que el nivel es altísimo. Además, Alberdi es el único departamento de Tucumán que hizo podio en todas las ediciones de la Fiesta (San Cayetano obtuvo medalla de bronce en la primera), lo que denota una relación especial del pueblo con este manjar forjado en aceite caliente y en manos diestras y veloces. 

Imposible perdérselo

Con entradas desde $3.000, promociones 3x2 y 4x3 y beneficios exclusivos con tarjeta Su Crédito, el evento asegura accesibilidad y promete una experiencia inolvidable para quienes lleguen desde todo el país a rendir tributo al ícono más sabroso del Jardín de la República.

Tucumán vuelve a abrir las puertas de su mesa más querida. Porque en cada sánguche de milanga hay algo más que pan, lechuga, tomate, milanesa y aderezos: hay una historia viva, un símbolo que sigue uniendo a generaciones. Y como cada año, el país entero vuelve a repetirlo con orgullo: la mejor milanga del mundo está en Tucumán.

Para más información y entradas se debe ingresar en www.fiestadelamilanga.com.ar.

Del 27 al 29 de diciembre: qué hacer este fin de semana en Tucumán

Con su variada oferta cultural y recreativa, la provincia se prepara para recibir a locales y a turistas con propuestas para todos los gustos. Desde recorridos turísticos hasta ferias artesanales y eventos musicales, Tucumán invita a despedir el año disfrutando de su riqueza cultural, paisajes únicos y el encanto de su gente.

Conocé las actividades destacadas de este fin de semana:

Viernes 27

• Noche Gourmet | 20:00 h | Wasi Kusi | Tafí del Valle

• Cristo Resplandeciente (mapping) | 20:30 y 21:00 h | Todo el fin de semana | San Javier

• Aparición de la Madre de Dios (mapping) | 20:00 y 20:30 h | Todo el fin de semana | San Pedro de Colalao

• Primera edición de los Premios “Colalao” | 20:00 h | Teatro del Pueblo | San Pedro de Colalao

• Punto Navideño | 20:00 h | Peatonal Muñecas | San Miguel de Tucumán

• Reapertura del Museo Nasif Estéfano | 20:00 h | Concepción

Sábado 28

• Noche de Luna | 21:00 h | Patio de Florencia | El Cadillal

• City Tour | 18:30 h | Salidas desde Plaza Independencia | Tafí Viejo

• Pesebre Viviente | Los Nogales

• 16° Recital Anual de Danzas Ballet Ashpa Misky | Teatro San Martín | San Miguel de Tucumán

• Navidad en Famaillá | 28 y 29 | 21:00 h | Plaza San Martín | Famaillá

• 6° Fiesta del Gaucho | 19:00 h | Complejo Democracia | Tafí del Valle

• Ruta Navideña: Feria de Artesanos | 18:00 h | Plaza Haimes | Concepción

• Mega Desfile | 21:00 h | Salón Clakson | Juan Bautista Alberdi

• Bus Turístico | 11:00 y 16:00 h | Laprida 50 | San Miguel de Tucumán

• Batalla de Tucumán: Los Decididos de la Patria | 20:30 h | Parque 9 de Julio | San Miguel de Tucumán

• Feria Gourmet | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Feria de Artesanos | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Paseo Gastronómico | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

• Feria de Emprendedores | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

Domingo 29

• Feria de Artesanos y Emprendedores | 18:00 h | Mercado Municipal | Tafí Viejo

• City Tour | 18:30 h | Salidas desde Plaza Independencia | Tafí Viejo

• Despierta Navidad (Coqui Sosa) | 19:00 h | Cristo Bendicente | San Javier

• Batalla de Tucumán: Los Decididos de la Patria | 20:30 h | Parque 9 de Julio | San Miguel de Tucumán

• Bus Turístico | 11:00 y 16:00 h | Laprida 50 | San Miguel de Tucumán

• Gran cierre musical del ciclo Punto Navideño | 20:00 h | Peatonal Muñecas | San Miguel de Tucumán

• Feria Gourmet | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Feria de Artesanos | 19:00 a 00:00 h | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán

• Paseo Gastronómico | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

• Feria de Emprendedores | 19:00 a 00:00 h | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán

¡Planificá tu finde y disfrutá de todo lo que Tucumán tiene para ofrecer!