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Con el objetivo de mejorar la atención y el servicio ofrecido a los turistas que año tras año eligen Tafí del Valle, el Ente Autárquico Tucumán Turismo (EATT) realizará una serie de capacitaciones destinadas al personal de comercios, hotelería y gastronomía de esta localidad, como así también en El Mollar y Amaicha del Valle.
Así quedó acordado durante la reunión mantenida por el presidente del EATT, Sebastián Giobellina, con el intendente tafinisto, Francisco Caliva, en las oficinas de esa municipalidad.
"Hemos tenido una muy buena temporada, superando el porcentaje de ocupación de enero de 2020, y nuestro objetivo es que la experiencia de los visitantes sea más satisfactoria. En ese sentido, se realizarán talleres y cursos para el personal de los negocios, la hotelería los bares y restaurantes que reciben y acompañan a los turistas durante su estadía", explicó Giobellina tras el encuentro.
Caliva, por su parte, destacó que "fue una temporada positiva que nos invita a prepararnos mejor para lo que se viene, pensando siempre en ofrecer un mejor servicio a quienes nos visitan".
En las próximas semanas, referentes del área de Capacitación del Ente acordarán un calendario de actividades destinadas a esta finalidad, y la propuesta será informada a las comunas y al sector privado para que los interesados realicen el registro correspondiente.
Obras de mejoras
Otro de los temas abordados en la reunión fueron las obras proyectadas en la oficina de informes turísticos de Tafí del Valle. “Tenemos previstas mejoras en las oficinas, una nueva accesibilidad, ampliando la oficina dando mayor cantidad de servicios y optimizando espacios internos para ofrecer otros atractivos, como los artesanos, que tendrán un lugar en este paseo”, informó Giobellina.
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Con el objetivo de fortalecer uno de los productos turísticos más destacados del Valle Calchaquí, el presidente y la vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo (ETT), Domingo Amaya e Inés Frías Silva, realizaron un relevamiento en las bodegas que integran la Ruta del Vino de Altura, una propuesta que combina paisajes únicos, identidad cultural y vinos de calidad reconocidos a nivel nacional e internacional.
La recorrida permitió conocer en profundidad los diferenciales de cada establecimiento, tomar conocimiento del flujo de visitantes que recibe el producto y coordinar acciones conjuntas de difusión y mejora de los servicios, en una estrategia orientada a consolidar la experiencia enoturística y potenciar su proyección.
Acompañaron a las autoridades del ETT la subdirectora de Desarrollo Turístico, Julia Figueroa; la referente de la Ruta del Vino de Altura, Ana Cristina Nores; y María Díaz Ricci, del Departamento de Contenidos Gráficos y Audiovisuales, quienes participaron del trabajo técnico y del relevamiento comunicacional.
“Nosotros vamos a acompañar a todos, con asesorías, materiales que mejoren la experiencia y la llegada de turistas y apoyo financiero a través del Consejo Federal de Inversiones. Lo más valioso de toda esta ruta temática no es el vino sino toda la experiencia que conlleva visitarlas, esa cercanía con el productor que no se obtiene en ningún otro destino de Argentina”, declaró Amaya.
En el mismo sentido, la vicepresidenta Inés Frías Silva remarcó que observar y analizar cada rincón de la Ruta del Vino fue un hecho que motiva a seguir mejorando y trayendo nuevas ideas, con el horizonte puesto en convertir a Tucumán en una referencia nacional del enoturismo. “El diferencial es la gente, la forma en la que vende su producto; el orgullo por las raíces, el respeto al vino. Las ganas de trabajar son enormes por parte de cada productor y eso te marca el camino”, concluyó.
Una ruta variada, rica en experiencias y sabores
El recorrido inició en la Bodega Comunitaria Los Amaicha, un establecimiento emblemático por ser la primera bodega de Latinoamérica administrada por una comunidad originaria y apenas la tercera en todo el mundo; allí el vino se produce en estrecho vínculo con la historia, la tierra y las tradiciones ancestrales. “Tenemos la capacidad de producir hasta 50 mil litros por año, dependiendo de la cantidad de productores que podamos asociar para la compra de la uva, que son siempre productores del valle”, puntualizó el enólogo Gonzalo Bas Nahas, quien agregó que las uvas se fermentan siempre con levaduras nativas, no industriales, presentes en los mismos viñedos, y que permiten obtener un producto especial en aroma y sabor.
Posteriormente, la comitiva visitó Vertientes Tintas, emprendimiento de la familia Ríos-Pastrana, que se distingue no solo por la excelencia de sus vinos, sino también por ofrecer una experiencia auténtica que acerca al visitante a la forma de vida local, con maridajes de gastronomía típica y rituales de ofrenda a la Pachamama. Actualmente, es la bodega ubicada a mayor altitud dentro de la ruta temática: 2100 mts, donde la uva se expone al sol candente del día y reposa en los vientos frescos de la noche tafinista, lo que acelera su maduración y le otorga un dulzor particular al producto final. “Todos estamos abocados al trabajo de la tierra y el vino; el proceso va desde el cultivo y cuidado de las vides hasta la elaboración misma del vino y su posterior comercialización”, contó Jorgelina Pastrana.
Como cierre del primer día de trabajo, Amaya y Frías Silva —ya acompañados por el secretario de Relaciones Institucionales del Gobierno de Tucumán, Raúl Albarracín— recorrieron dos bodegas que aspiran a integrarse formalmente a la Ruta del Vino de Altura: Lazarillo y Fortaleza, ambas con un enorme potencial productivo y turístico. “Tenemos una infraestructura muy importante, con una sala de degustación, una sala de procesos y una vista directa a los viñedos con merenderos; hay internet en toda la zona y prontamente estrenamos una cabaña con capacidad para cuatro personas”, detalló Juliana Montalbán, que administra Lazarillo junto a su pareja Gerardo Santander, chef que invitó a degustar los productos locales que se elaboran en la bodega. “Estamos trabajando malbec, cabernet y un mistela que es, en mi opinión, el producto estrella de la bodega. Además, estamos incursionando en el espumante, tanto secos como dulces”, enumeró.
Albarracín, tras el cierre de la jornada, manifestó que este tipo de acciones profundizan en una necesaria sinergia entre los sectores público y privado, lo que fortalece a quienes decidan arriesgar capital e invertir. “Durante un tiempo vimos cómo Tucumán estuvo postergado en cuanto a su interior profundo, hoy puede difundir sus bellezas naturales, difundir la identidad de sus pueblos y plasmar en obras y servicios una decisión política que es el turismo como motor de crecimiento económico”, enfatizó el secretario gubernamental.
Sabores reconocidos
Durante la segunda jornada, las autoridades visitaron tres bodegas consagradas del circuito, con etiquetas y botellas que han recorrido el país y el mundo, obteniendo galardones por su calidad distintiva: Chico Zossi, Río de Arena, Altos La Ciénaga y Albarrosa.
“Hemos empezado a utilizar paneles de energía solar que generan 8.000 voltios que alimentan las bombas para el riego de las siete hectáreas de viñedos con los que contamos, es parte de una concepción de cuidado del entorno al tiempo que se produce. Todo lo tratamos de hacer lo más orgánico posible, no solo en energía sino también en la parte cultural del viñedo, porque las uvas son como las personas, si se le agrega demasiado químico su tiempo de vida es menor”, explicó Baltazar Chico Zossi.
Por última, Josefina Carro, de Río de Arena, expresó su agradecimiento por el trabajo del Ente en cuanto a darle “visibilidad y reconocimiento a la Ruta del Vino porque en estos últimos tiempos observamos cómo el caudal de gente que nos visita aumentó y que cada turista viene ya con conocimiento del recorrido y vuelve porque le gusta”.
Convenio con Santa María
Las autoridades llegaron hasta Santa María, provincia de Catamarca, con el objetivo de profundizar en el tratado macro que suscribió la municipalidad del destino, encabezada por Erica Inga, y el Gobierno de Tucumán que conduce Osvaldo Jaldo, poniendo foco en la creación de un nuevo producto turístico que integre a ambos jurisdicciones.
La propuesta, denominada Corredor de los Valles Místicos (Calchaquí–Yokavil), plantea un circuito que conecte bodegas productoras de vino y destinos de imponente naturaleza, uniendo territorios a través de la Ruta 307 y fortaleciendo la oferta turística del Norte Argentino.
“Son propuestas que, unidas, conforman un producto del que ambas provincias pueden nutrirse y crecer, especialmente por la cantidad de vuelos que está recibiendo Tucumán y por la fuerza productiva de nuestros bodegueros y los de Catamarca”, expresó Amaya, destacando el valor estratégico de la integración regional para el desarrollo turístico.
El Ente Tucumán Turismo, de esta manera, reafirma su compromiso con el desarrollo del enoturismo como eje estratégico de la oferta provincial, fortaleciendo la Ruta del Vino de Altura como un producto identitario que articula producción, cultura, paisajes y turismo sostenible en el corazón del Valle Calchaquí.
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En las instalaciones del Ente Tucumán Turismo se realizó el lanzamiento oficial de la segunda fecha del Campeonato Argentino de Vela en Altura, “Copa Regata de las Nubes”, que tendrá lugar el lunes 16 de febrero en el Dique La Angostura, específicamente en el predio del ex Yacht Club, en el corazón del Valle Calchaquí.
Encabezaron la presentación el titular y la vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, Domingo Amaya e Inés Frías Silva; el secretario de Relaciones Institucionales, Raúl Albarracín; el delegado comunal de El Mollar, Ramón Pacífico Ávila; el presidente y la oficial de Regata del Club de Vela de Tucumán, Felipe Garretón y Mónica López; y el coordinador del evento, representante de JM Events, Augusto Lefebvre.
El evento reunirá a destacados veleristas de todo el país y contará con múltiples categorías, entre ellas Pampero —destinada a niños y jóvenes de 8 a 15 años—, Optimist (Escuela de Barco), Laser, Windsurf, KiteSurf, WingFoil y un super sprint de Kayak, conformando una propuesta deportiva amplia, inclusiva y de alto nivel competitivo.
La competencia se desarrollará en uno de los escenarios naturales más imponentes de Tucumán, con las vistas a Tafí del Valle y El Mollar como telón de fondo, a 2.100 metros sobre el nivel del mar, una característica que distingue a la Vela en Altura y la convierte en una disciplina única dentro del calendario nacional.
Frías Silva destacó la importancia de fomentar las actividades náuticas en la provincia y de seguir posicionando al Dique La Angostura como un espacio clave para el turismo deportivo, el encuentro y el disfrute al aire libre. “Hay que tener en cuenta que este evento no se hacía en los valles tucumanos desde hace 10 años, y es una ‘cancha de regatas’ única, a más de 2.000 metros sobre el nivel del mar”, celebró.
Albarracín, al respecto, ponderó la riqueza de la oferta turística de Tucumán. “Tenemos altas cumbres, yungas, ríos, lagos hermosos y muchas otras bellezas que muchas veces se han visto postergadas y hoy pueden exhibirse para tucumanos y visitantes gracias a la determinación política del gobernador, Osvaldo Jaldo”.
Las actividades iniciarán a las 10 de la mañana y se extenderán hasta las 18.30, con entrada libre y gratuita, invitando a vecinos y turistas a acercarse y vivir una jornada que combina deporte, naturaleza y paisajes inolvidables. “Esta es la segunda de muchas que vamos a correr con el objetivo de mostrarle al país lo que este maravilloso lago navegable, muy apetecible para los amantes de la náutica”, manifestó Lefebvre, quien también adelantó que en el marco del evento habrá un globo aerostático para el disfrute de las asistentes.
Tucumán continúa consolidándose como un destino ideal para el desarrollo de eventos deportivos de relevancia nacional, fortaleciendo su oferta turística y promoviendo experiencias únicas en entornos naturales de excelencia.
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Ahora que el calor empieza a aumentar y las ganas de pasar tiempo al aire libre también, es el momento perfecto para aprovechar y hacer deporte, más aún si podemos disfrutar de los paisajes que nos regala la provincia. Ese es el objetivo que persigue el evento “Extremo Tucumán-Tafí”, que este mes vivirá su cuarta edición.
La competencia de trail running se realizará este 20 y 21 de septiembre en un circuito que iniciará en las yungas tucumanas y culminará en el Valle de Tafí. El evento se presentó en una conferencia encabezada por el secretario general del Ente Tucumán Turismo (ETT), Marcos Díaz, junto al titular de la Fundación Extremo Cerro y Sol, Sebastián Di Silvestre y el empresario Eugenio Nidrych.
Desde la organización, Di Silvestre contó que se correrán diferentes distancias competitivas dependiendo la elección del participante: 75k, 45k, 21k, 10k y 6k, con una versión para niños de 3k. “Arrancamos en 2021 con 300 corredores y en esta edición ya tenemos un piso de entre 700 y 800 participantes, entre los que hay corredores de gran experiencia y amateurs que se están iniciando”, destacó el director de la fundación. Por otro lado, señaló que los que se desafíen en la mayor distancia saldrán desde el Campus de la UNSTA en Yerba Buena a las 5 de la mañana. Aquellos que corran los 45k, en tanto, largarán desde el puente del Río Grande en El Siambón. Por último, quienes desafíen las distancias más cortas en Tafí del Valle iniciarán a las 10 de la mañana.
El Gobierno de Tucumán, a través del Ente, colaboró en la organización del evento, algo que remarcó el secretario general del organismo. “Tenemos la política de ayudar a nuestros organizadores de eventos, más aún de aquellos deportivos en los que la provincia es un referente en la región y el país”, señaló Díaz, quien manifestó que desde el Estado “tenemos todas las condiciones para apoyar al sector privado en estas iniciativas”.
En esta oportunidad, la competencia contará con representantes de numerosas provincias de Argentina e incluso de países de la región como Ecuador, Uruguay y Chile, lo que generará un importante movimiento turístico y económico en Tucumán. Las acreditaciones serán los días 19 y 20 en el Hotel Catalinas Park, en tanto que al finalizar la competencia se realizará un festejo con todos los corredores en el Club de Veraneantes de Tafí del Valle con gastronomía y DJ’s en vivo.
Conocer Tucumán corriendo
El trail running es un deporte que consiste en correr por senderos de montaña, huellas, rastros o caminos secundarios atravesando montañas, cerros y montes, y cruzando arroyos y ríos, con ascensos desafiantes y descensos abruptos. Esta actividad experimentó un notable crecimiento en la provincia lo que motivó su desarrollo en diversas categorías.
De la presentación participaron los corredores Silvina Valiño, ganadora de los 75k y Sebastián Carros, quien ostenta el récord de los 45k. “Correr en Tucumán, en los valles y las yungas es una experiencia increíble”, señaló la competidora, quien señaló que “los 75k son muy duros, todo en subida, pero vas disfrutando del paisaje junto a los demás corredores que te acompañan todo el camino”. Por su parte, Carros contó que gracias a esta carrera pudo conocer “estos circuitos y paisajes que tiene la provincia”. “Es una carrera muy linda de principio a fin y concluye en un hermoso lugar como Tafí. Los invitamos a que se animen a participar”, cerró el competidor.
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Con una combinación perfecta entre destreza física y belleza natural, la Vuelta al Valle, primera fecha del flamante Campeonato de Zona Deportiva Rural Bike promete ser un evento inolvidable tanto para los corredores como para el público que se acerque a disfrutar de una jornada deportiva de primer nivel en el corazón del Valle Calchaquí. La cita será este domingo 23 de febrero a partir de las 11 horas y ya cuenta con más de mil ciclistas de todo el país inscriptos.
El evento se presentó en una conferencia encabezada por la vicepresidente del Ente Tucumán Turismo (ETT), Inés Frías Silva, junto al legislador Francisco Serra, el secretario de Gobierno y Relaciones Institucionales, Raúl Albarracín, y el secretario de Deportes, Diego Erroz. Participaron, además, el concejal de Concepción, Gabriel Jiménez; el secretario de Gobierno de Tafí del Valle, Gabriel Cruz; el delegado comunal de El Mollar, Ramón Pacífico Ávila; y el coordinador de Zona Deportiva, Matías Menchini.
Desde la organización, Menchini celebró el debut de este nuevo campeonato que contará con 8 fechas a lo largo de todo el año y que se desplegará por distintos puntos de la provincia. “Antes organizábamos carreras aisladas y el aporte a lo largo de los años nos hizo juntarnos para armar este gran evento que atraerá a participantes de todo el país como Tierra del Fuego, Neuquén, Buenos Aires y Formosa, además de toda la región”, expresó el coordinador de Zona Deportiva. Sobre la carrera, Menchini destacó que el circuito recorrerá 38 kilómetros y tendrá el mismo punto de largada y llegada, en el club de fútbol San Cayetano, además de contar con el acompañamiento de la Policía y Salud. “Es una muy buena propuesta que coincide con otro gran evento en Tafí del Valle como lo es la Fiesta Nacional del Queso”, agregó.
El impulsor de Zona Deportiva, Raúl Albarracín, señaló que se trata de una “fuerte apuesta para el deporte, la salud y el turismo de la provincia”. “La coordinación de este gran equipo genera este resultado que vamos a poder vivenciar el domingo en lo que será una verdadera fiesta deportiva. Vamos a promover la actividad física y a difundir las grandes bellezas naturales que tiene Tucumán”, manifestó el funcionario sobre la carrera que se correrá en diversas categorías: Juveniles, Élite, Master A1 y A2, B1 y B2, C1 y C2, D1 y D2, además de la modalidad e-bike.
Por su parte, la vicepresidente Frías Silva destacó al turismo como “la actividad más transversal que existe, que aporta y acompaña como un dinamizador de la economía”. La funcionaria manifestó que la “única fórmula del éxito es trabajar en equipo, estar al lado de la gente y acompañar cada proyecto que nos llega. Celebro este gran desafío deportivo y que nos inviten a formar parte”, agregó.
El campeonato cuenta con el respaldo del ETT, el Ministerio de Gobierno y Justicia, el Ministerio del Interior, la Secretaría de Gobierno y Relaciones Institucionales, la Secretaría de Deportes, el Municipio de Tafí del Valle y la Comuna de El Mollar.
Cabe destacar que cada fecha del torneo otorgará puntajes por categorías y en la clasificación general, acumulando resultados que, en noviembre, definirán a los campeones y campeonas de esta apasionante competencia.
Desde la secretaría de Deportes, Erroz expresó que el objetivo es “llevar el deporte a distintas partes de la provincia. Inicia en Tafí y El Mollar pero va a recorrer 16 comunas y 5 municipios, por lo que la comunidad biker va a poder disfrutar de numerosos circuitos durante todo el año, algunos ya conocidos y otros nuevos”. Finalmente, el funcionario auguró que el campeonato se instale en el calendario provincial y que crezca en convocatoria año a año. “Contar con mil corredores en su primera edición nos genera mucha expectativa en el marco de un evento puramente tucumano”, cerró.
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