object(News)#3 (24) {
["id"]=>
string(4) "1273"
["titulo"]=>
string(91) "Tucumán celebra su sabor más querido con la 4ª Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa"
["antetitulo"]=>
string(16) "MARCA REGISTRADA"
["copete"]=>
string(253) "El evento, impulsado por Diego “Mocho” Viruel y apoyado por el gobierno provincial a través del Ente Tucumán Turismo y el Ministerio de Interior, se celebrará durante cuatro jornadas en la Sociedad Rural. Orgullo e identidad local a flor de piel."
["cuerpo"]=>
string(8079) "
Hay tradiciones que definen a un pueblo y sabores que lo inmortalizan. En Tucumán, el sánguche de milanesa no es solo comida: es parte de su ADN, un emblema que cuenta historias de amistad, trabajo, madrugadas y afectos. La milanga es el pasado que se sedimenta en recuerdos entrañables, el presente que vive en el deseo de volver a disfrutar uno y el futuro que se viste de certeza porque su sabor es tan único que es imposible no regresar pronto a un local que prepare este pedacito de historia tucumana.
Del 13 al 16 de noviembre, la Sociedad Rural de Tucumán volverá a transformarse en una gran fiesta popular para celebrar la 4ª edición de la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, un evento que combina gastronomía, música, cultura y una huella local que ya trasciende fronteras. Es el sueño de Diego “Mocho” Viruel hecho realidad: un encuentro pergeñado durante años y construído paso a paso a lo largo del tiempo.
Con más de 40 sangucherías participantes —muchas seleccionadas entre las mejores del Concurso Provincial—, y 80 stands gastronómicos y comerciales, espectáculos musicales y propuestas para toda la familia, la Fiesta está consolidándose como uno de los encuentros más convocantes del calendario turístico argentino.
Múltiples propuestas para disfrutar
Durante cuatro jornadas, los visitantes podrán disfrutar de los clásicos concursos como el Sanguchero Más Rápido, competencias para el público (con grandes premios) y el esperado desafío de armar el sánguche de milanga más grande de la historia, que tendrá 30 metros y superará al montado en Escobar, provincia de Buenos Aires, que contó con 26 metros de pan, milanesa y verduras. Todo eso se vivirá en un ambiente festivo donde se respira el espíritu de Tucumán y el Norte.
El escenario principal reunirá a grandes artistas: el viernes 14 actuarán los talentos de La Voz Argentina 2025 —Valentino Rossi, Violeta Lemo, Lucas Barros, Emiliano Villagra, Thomas Guzmán y Eugenia Rodríguez—, mientras que el sábado 15 será el turno de La Banda Explosiva y Gladys “La Bomba Tucumana”, en un cierre a pura alegría.
“La milanesa tucumana es identidad, historia y orgullo. Es un producto que se volvió embajador de nuestra provincia, reconocido incluso fuera del país. Esta fiesta no solo celebra la gastronomía, también celebra quiénes somos los tucumanos”, expresó Inés Frías Silva, vicepresidenta del Ente Tucumán Turismo, institución que junto al Ministerio de Interior apoyó la iniciativa desde su gestación, allá por 2022.
La localidad que tiene una conexión especial con el sánguche
Uno de los momentos más esperados de toda Fiesta Nacional es la elección de la mejor sanguchería del año, que sale desde todas las seleccionadas en el concurso provincial, que recorre municipios y comunas durante meses, y las clásicos locales de San Miguel de Tucumán. Pero hay una que destaca sobre todas en estos tres años de Fiesta y es Galia, de Juan Bautista Alberdi. El local del sur es el actual bicampeón del certamen, algo muy difícil debido a que el nivel es altísimo. Además, Alberdi es el único departamento de Tucumán que hizo podio en todas las ediciones de la Fiesta (San Cayetano obtuvo medalla de bronce en la primera), lo que denota una relación especial del pueblo con este manjar forjado en aceite caliente y en manos diestras y veloces.
Imposible perdérselo
Con entradas desde $3.000, promociones 3x2 y 4x3 y beneficios exclusivos con tarjeta Su Crédito, el evento asegura accesibilidad y promete una experiencia inolvidable para quienes lleguen desde todo el país a rendir tributo al ícono más sabroso del Jardín de la República.
Tucumán vuelve a abrir las puertas de su mesa más querida. Porque en cada sánguche de milanga hay algo más que pan, lechuga, tomate, milanesa y aderezos: hay una historia viva, un símbolo que sigue uniendo a generaciones. Y como cada año, el país entero vuelve a repetirlo con orgullo: la mejor milanga del mundo está en Tucumán.
Para más información y entradas se debe ingresar en www.fiestadelamilanga.com.ar.
"
["frase"]=>
string(150) "En Tucumán, el sánguche de milanesa no es solo comida: es parte de su ADN, un emblema que cuenta historias de amistad, trabajo, madrugadas y afectos"
["destacado"]=>
string(1) "0"
["imagen"]=>
string(18) "FiestadelaMila.jpg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
string(10) "2025-11-12"
["etiquetas"]=>
string(85) "Fiesta Nacional,Milanga,Milanesa,Evento,Sociedad Rural,Identidad,Cultura,Gastronomía"
["activa"]=>
string(1) "1"
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
string(1) "1"
["video"]=>
string(0) ""
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(3) {
[0]=>
string(19) "Fiestadelamila4.jpg"
[1]=>
string(19) "FiestadelaMila1.jpg"
[2]=>
string(19) "FiestaMilanga4.jpeg"
}
["relacionadas"]=>
array(4) {
[0]=>
object(News)#143 (21) {
["id"]=>
string(4) "1268"
["titulo"]=>
string(100) "El encuentro del sabor: se acerca la cuarta edición de la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(6075) "
Hay personas y cosas que trascienden su mera existencia material y consiguen, por la fuerza de lo que representan, sobrevivir como símbolos. En Argentina, nadie duda que el sánguche de milanesa es un símbolo de Tucumán, de su gastronomía, de su gente y de su idiosincrasia. Del 13 al 16 de noviembre, la cuarta edición de la Fiesta Nacional de Tucumán asegura sabor inolvidable, momentos preciados y varias sorpresas más. Pero lo que no será una sorpresa es esa peregrinación de miles y miles de fieles de todo el país que se acercarán al predio ferial de la institución agraria para renovar su devoción a este manjar en lo que ya es una verdadera tertulia culinaria.
Con esa esencia se lanzó el evento este jueves en el entrepiso del Ente Tucumán Turismo en el marco de una conferencia de prensa que encabezó el presidente y la vicepresidenta del organismo, Domingo Amaya e Inés Frías Silva; el director de Relaciones Interinstitucionales del Ministerio del Interior, Leonardo Vildoza; el presidente del Grupo Su Crédito, Jorge Blanco, y el promotor del evento, Diego “Mocho” Viruel.
“Esta fiesta genera trabajo, turismo, circulación económica y, sobre todo, alegría. Es una marca tucumana que crece año tras año, gracias al talento de nuestra gente y a una alianza público-privada que funciona, se profesionaliza y se expande”, dijo Amaya quien entregó la declaratoria de Interés Turístico a la cuarta edición de la Fiesta.
Frías Silva, a su turno, explicó que el sánguche de milanesa “es un producto instaurado, no solo en Tucumán, en todo el país e incluso en el mundo, donde aparece posicionado en ránkings gastronómicos; hoy es posible hablar de esta comida como un atractor de viajes hacia Tucumán”.
Como ya es costumbre, a los múltiples stands que demostrarán su maestría en la preparación del sánguche se le sumarán concursos en el escenario principal, como el del Sanguchero Más Rápido, una competencia para el público para ver quién puede comer más en menor tiempo, tanto individual como en pareja, y muchos más.
El sello distintivo de la cuarta edición estará en la participación de artistas de primer nivel en las jornadas de viernes y sábado. El día 14, subirán al escenario los cantantes que formaron parte y destacaron en la edición 2025 del certámen televisivo La Voz Argentina: Valentino Rossi, Violeta Lemo, Lucas Barros, Emiliano Villagra, Thomas Guzmán y Eugenia Rodríguez. El sábado 15 será con shows 100% locales con La Banda Explosiva y Gladys “La Bomba Tucumana” aggiornando con sus hits una noche exquisita.
En el predio se instalarán más de 40 stands de sangucherías, entre las cuales estarán las seleccionadas en el marco del Concurso Provincial, que se desarrolló desde comienzos de este año y cerró en septiembre. En total, serán 120 stands comerciales, si se suma al conteo los emprendimientos de distintos rubros que aseguraron su lugar en el espacio.
“Me genera una enorme felicidad porque veo cómo el sector público y también el sector privado van entendiendo que este tipo de iniciativas suman y mucho para el crecimiento de la provincia, no solo como movilizador del trabajo, directo e indirecto, sino por la promoción del destino y la identidad tucumana”, manifestó Viruel tras la conferencia a la que asistió acompañado de tres sangucherías locales que deleitaron el paladar de los asistentes.
“Las entradas están disponibles a partir de los $3.000, se pueden adquirir con promociones de 3x2 y 4x3 en el sitio web www.fiestadelamilanga.com.ar o en tarjeta Su Crédito, con importantes beneficios y financiación”, detalló el organizador.
La mesa está servida para una nueva reunión, un nuevo encuentro. La Sociedad Rural espera a sus fieles porque cuando el pan se corta, las verduras se preparan y ese delicioso bocado de carne empanado cruje en el aceite, es la señal definitiva de que volvemos a tener una cita con la pasión, con lo que somos: con la querida milanga.
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(19) "FiestaMilanga1.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
[1]=>
object(News)#162 (21) {
["id"]=>
string(4) "1197"
["titulo"]=>
string(81) "Tucumán presentó el 2° Encuentro Nacional de Escritores del Sol en Las Talitas"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(5862) "
Con la presencia de autoridades provinciales y municipales, se llevó a cabo en el Ente Tucumán Turismo la presentación oficial del 2° Encuentro Nacional de Escritores del Sol, que tendrá lugar en la ciudad de Las Talitas del 11 al 13 de septiembre.
La iniciativa, organizada por la Municipalidad de Las Talitas junto al Grupo Cultural Letras de Fuego, contará con el apoyo del Gobierno de Tucumán a través del Ente de Turismo que preside Domingo Amaya, el Ministerio de Educación encabezado por Susana Montaldo, y el Ente de Cultura, dirigido por Humberto Salazar.
El encuentro tendrá como epicentro el Club de Abuelos de Villa Mariano Moreno (calles 6 y 7), y buscará replicar el éxito alcanzado en su primera edición. Además, este año se sumará la creación del Bosque de Poesía “Norberto Bordón”, un nuevo espacio cultural y ambiental.
El cronograma de actividades se lanzó este mediodía en el organismo turístico de 24 de septiembre 484, donde se celebró una conferencia de prensa que encabezaron Amaya, Salazar, la intendenta de Las Talitas, Marta Najar; el director de Cultura departamental, Pascual Huerta; y Manuel Rivas, de la organización.
“En un encuentro que no es común, es algo muy importante porque se encuentran escritores, y hablar de escritores es hablar de creatividad, de pasión, de amor, porque aquellos que escriben vuelcan ese conocimiento, su amor, en las letras”, graficó el evento Amaya. El presidente del Ente de Turismo también señaló que la celebración de este tipo de encuentros es “una decisión política de Osvaldo Jaldo, quien entiende que Tucumán está primero, y que esto lo potencia”.
La intendenta Najar celebró que el municipio reciba a “88 escritores de distintas localidades de Argentina” que divulgarán su arte y su oficio en Las Talitas, lo que contribuye a “crear conciencia e identidad para nuestros ciudadanos, en especial en los niños”.
Por último, Salazar apuntó que es un encuentro tan exitoso en su convocatoria y propuesta que ya es posible hablar de una tercera edición con invitados internacionales. “Destaco la mixtura con nuestros escritores tucumanos, porque ese intercambio cultural es muy valiosos; el que escribe sobre Tucumán lo divulga, en nuestras costumbres, en nuestra historia, por eso esperamos que siga creciendo y se perpetúe en el tiempo”, expresó el presidente del Ente Cultural.
Invitados nacionales y regionales
Entre los escritores que estarán presentes se destacan Aldo Parfeniuk (Córdoba), Guillermo Saavedra (Buenos Aires), Inés Cortón (Provincia de Buenos Aires), Darío Oliva (San Luis) y Daniel Posse (CABA).
La región estará representada por los salteños Eduardo Ceballos, Susana Rozar y Eduardo Medina; los riojanos Héctor David Gatica, Gabriel David Gatica y Marisa Rosana Espejo; y los catamarqueños Hilda García, Pablo Félix Jiménez y Enrique Traverso.
De Santiago del Estero llegarán Alfonso Nassif, Stella Bernasconi, Elsa Danna, Cielo Alcaide, Susana Lares, Magui Montero, Melcy Ocampo, Stella Maris Incora Crespo, Alicia Fernández, Estela Alvarracín y Víctor Hugo Ledesma.
Por Tucumán, participarán referentes como Carlos Duguech, Lucía Soregaroli (Lunela), Fabián Soberón, Sergio Lizárraga, Oscar Medina, Ernesto Rojas, Alejandra Burzac Sáenz, Estela Porta y Ricardo Bocos, entre otros.
Con esta nueva edición, Las Talitas se consolida como un faro cultural de la provincia, proyectando sus actividades al escenario nacional y reafirmando el rol de Tucumán como tierra de escritores, tradición y creatividad.
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(22) "EscritoresdelSol1.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
[2]=>
object(News)#161 (21) {
["id"]=>
string(4) "1195"
["titulo"]=>
string(110) "Vuelve el sabor y la alegría: se presentó la 46° edición de la Fiesta Nacional de la Empanada en Famaillá"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(5496) "
En vísperas de la celebración de uno de los eventos que más destaca la identidad cultural y gastronómica de la provincia, el presidente del Ente Tucumán Turismo (ETT), Domingo Amaya, encabezó junto al intendente de Famaillá, Enrique Orellana, la presentación oficial de la 46° edición de la Fiesta Nacional e Internacional de la Empanada, que se desarrollará del 12 al 14 de septiembre en la Capital Nacional de la Empanada.
El anuncio se llevó a cabo en la sede del ETT, donde también estuvieron presentes el presidente del Ente Cultural, Humberto Salazar; la legisladora provincial Patricia Lizárraga; el secretario de Transporte, Vicente Nicastro; el jefe de gabinete de Famaillá, Pedro Orellana; y el director de turismo del municipio, David Acevedo.
Cada septiembre, Famaillá se transforma en el epicentro de la tradición y la gastronomía tucumana. Este festival, uno de los más importantes del norte argentino, reunirá a miles de visitantes que disfrutarán de espectáculos musicales de primer nivel en el marco de lo que los organizadores llaman ya “la mejor cartelera de la historia”. Obviamente, también habrá gastronomía regional y el esperado Concurso Nacional de Empanaderas, donde las mejores manos en la elaboración de este plato competirán para consagrarse como la mejor empanada del país.
“Hablar de la Fiesta Nacional de la Empanada es hablar de un todo un hecho cultural y turístico porque mantiene vivas nuestras tradiciones y nuestra idiosincrasia, las conserva y las promociona”, dijo Amaya, quien hizo entrega de la declaratoria de interés turístico para el evento. Sobre la popularidad de la fiesta, el titular de Turismo explicó que es el resultado “del sacrificio, el compromiso y la responsabilidad de todo el pueblo de Famaillá” que tomó la bandera de un ícono gastronómico como la empanada y contagió esa pasión al resto de la provincia y el país. “Seguir apostando al crecimiento de estos eventos es una decisión política de nuestro gobernador, Osvaldo Jaldo, y desde Turismo estaremos a la par de municipios, comunas y organizadores para que eso se cumpla”, concluyó.
En esta edición, los asistentes podrán recorrer también la Ruta de la Empanada, un circuito que conecta a las campeonas y que invita a conocer la historia y las técnicas detrás de la receta más emblemática de Tucumán. Cada horno, cada repulgue y cada bocado se convierten en un símbolo de identidad, tradición familiar y orgullo provincial.
El valor de la entrada general fue fijado en $15.000 y permitirá acceder a una grilla artística de lujo. Entre los nombres más destacados se encuentran Miranda!, Dyango, Eugenia Quevedo, Los ByBy’s, Destino San Javier, Las 4 Cuerdas, Cecilia Paliza y numerosos artistas más que completarán tres noches a pura música y celebración.
“”El día domingo las puertas se abrirán a partir de las 9 de la mañana y el ingreso será gratis hasta las 14, donde se realizará la elección de nuestra nueva campeona o campeón”, informó el intendente. “Lo más importante es que en el predio está montada una gran infraestructura de seguridad para todos aquellos que nos visiten; queremos que sientan que en Famaillá están como en su casa, no solo en esas noches, sino todo el año”, cerró Orellana.
Con esta propuesta, Famaillá sigue consolidándose como la Capital Nacional de la Empanada y Tucumán reafirma su posición en el calendario de fiestas populares del país, atrayendo visitantes de toda la región y proyectando su cultura al resto de Argentina.
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(20) "FiestaEmpanada1.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
[3]=>
object(News)#157 (21) {
["id"]=>
string(3) "959"
["titulo"]=>
string(68) "Del 13 al 15 de diciembre: qué hacer este fin de semana en Tucumán"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(7789) "
Tucumán se prepara para otro fin de semana lleno de propuestas culturales, gastronómicas y recreativas. Este pequeño pero diverso rincón del norte argentino invita a los tucumanos y a los visitantes a disfrutar de su vibrante vida social, rodeados de paisajes inolvidables y una rica herencia histórica.
Con opciones para todos los gustos, desde ferias artesanales hasta espectáculos de música en vivo, los días que vienen son ideales para aprovechar el clima y descubrir rincones únicos de la provincia. Animate a desconectar de la rutina y a sumergirte en la oferta cultural que Tucumán tiene preparada para vos.
A continuación, te dejamos el detalle de las actividades para que planifiques tu finde:
Viernes 13
• Cristo Resplandeciente (mapping) | 20:30 y 21:00 H | Todo el fin de semana | San Javier
• Aparición de la Madre de Dios (mapping) | 20:00 y 20:30 H | Todo el fin de semana | San Pedro de Colalao
• Megaconcierto de Navidad | 20:30 H | Parque Universitario Prebisch | Yerba Buena
• Inauguración de temporada de verano | 20:30 H | Plaza Miguel Critto | Colalao del Valle
• Apertura del Balneario Municipal | Famaillá
• 2° Exposición de Navidad | 18:00 H | Costanera Arroyo El Tejar | Monteros
• Noche Gourmet | 21:00 H | Lunahuana | Tafí del Valle
• Punto Navideño | 20:00 H | Mendoza y Muñecas | San Miguel de Tucumán
• Café Literario | 20:30 H | Centro Cultural Mercedes Sosa | San Miguel de Tucumán
• La Banda del Río Salí | 20:30 H | Plaza Temática | San Miguel de Tucumán
• Peña Folclórica | 21:30 H | Av. Colón 219 | San Miguel de Tucumán
Sábado 14
• Bus Turístico | 11:00 y 16:00 H | Laprida 50 | San Miguel de Tucumán
• Batalla de Tucumán - Los Decididos de la Patria | 20:15 H | Parque 9 de Julio | San Miguel de Tucumán
• Punto Navideño (Banda Municipal) | 20:00 H | Mendoza y Muñecas | San Miguel de Tucumán
• Exposición de modelismo estático | 09:00 a 20:00 H | 24 de Septiembre 484 | San Miguel de Tucumán
• Navidad en el Museo | 18:00 a 22:00 H | Museo Folclórico | San Miguel de Tucumán
• City Tour | 18:30 H | Salida desde Plaza Independencia | Tafí Viejo
• 6° Festival Internacional “Aguilares Tango” | 21:00 H | Diego Virraroel y San Martín | Aguilares
• El sentido del tejido | 15:00 H | Museo Jesuítico | Tafí del Valle
• Encuentro de poetas y cantautores Lucho Díaz | 19:00 H | Espacio Gastronómico Beltrán | San Pablo
• Feria Gourmet | 19:00 a 00:00 H | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán
• Feria de Artesanos | 19:00 a 00:00 H | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán
• Paseo Gastronómico | 19:00 a 00:00 H | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán
• Feria de Emprendedores | 19:00 a 00:00 H | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán
Domingo 15
• Ferias Navideñas | 17:00 a 00:30 H | 24 de Septiembre al 300 | San Miguel de Tucumán
• Feria de Artesanos y Emprendedores | 18:00 H | Mercado Municipal | Tafí Viejo
• City Tour | 18:30 H | Salida desde Plaza Independencia | Tafí Viejo
• Batalla de Tucumán - Los Decididos de la Patria | 20:00 H | Parque 9 de Julio | San Miguel de Tucumán
• Bus Turístico | 11:00 y 16:00 H | Laprida 50 | San Miguel de Tucumán
• Feria Gourmet | 19:00 a 00:00 H | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán
• Feria de Artesanos | 19:00 a 00:00 H | Parque Avellaneda | San Miguel de Tucumán
• Paseo Gastronómico | 19:00 a 00:00 H | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán
• Feria de Emprendedores | 19:00 a 00:00 H | Parque Provincial | San Miguel de Tucumán
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(10) "finde2.jpg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
}
["pieimagen"]=>
string(0) ""
["fechaCreate"]=>
string(19) "2025-11-12 13:00:00"
["fechaUpdate"]=>
NULL
}
