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Cada botella de vino cuenta una historia. Habla de una tierra, de un paisaje, de quienes trabajan la vid con paciencia y de una identidad que madura al ritmo de las estaciones. En los Valles Calchaquíes tucumanos, esa historia se escribe a más de dos mil metros sobre el nivel del mar, donde la naturaleza desafía a sus productores y, al mismo tiempo, les regala vinos de personalidad inconfundible.
Con ese espíritu, y por primera vez, la Ruta del Vino de Altura de Tucumán participó del Calchaquí Wine Tasting, el prestigioso encuentro organizado por la reconocida sommelier Lorena Roda, que reúne en la provincia de Salta a las bodegas más representativas del Norte Argentino, siendo uno de los principales espacios de promoción y difusión de los vinos de altura del país.
En la edición 2026, las bodegas tucumanas Altos La Ciénaga, Albarrosa y Río de Arena, integrantes del circuito enoturístico, fueron seleccionadas para integrar la exclusiva propuesta de degustación, en la que productores, enólogos, sommeliers, periodistas especializados, referentes gastronómicos, propietarios de vinotecas y amantes del vino pudieron conocer cerca de treinta etiquetas elegidas por la organización.
Con el acompañamiento del Ente Tucumán Turismo (ETT), que tuvo presencia con la referente de la Ruta del Vino de Altura, Ana Cristina Nores, la provincia presentó una de sus expresiones vitivinícolas más singulares. La ingeniera Cristina Díaz y el enólogo Ignacio Tena compartieron con los asistentes una microvinificación de Tannat proveniente del viñedo La Ciénaga, ubicado a 2.300 metros sobre el nivel del mar. Se trata de una creación de Luis Rolando "Rolo" Díaz, uno de los máximos referentes del vino tucumano, quien define a sus elaboraciones como "vinos extremos", resultado de las exigentes condiciones climáticas y geográficas que caracterizan al Valle Calchaquí.
Por su parte, la propietaria de Río de Arena y presidenta de la Cámara de Bodegas y Viñedos de Tucumán, Josefina Carro, junto a la enóloga Tania Hoy, presentaron el Río de Arena Malbec Reserva, distinguido durante 2025 por su calidad, y aprovecharon la ocasión para promocionar la propuesta de enoturismo que ofrece la bodega ubicada en El Bañado, Colalao del Valle.
Durante su exposición, Hoy destacó que los visitantes pueden vivir una experiencia integral en la finca, que incluye degustaciones guiadas, alojamiento, gastronomía regional y actividades especialmente diseñadas para conectar con el entorno natural. Entre ellas sobresale "Vino & Estrellas", una propuesta que combina la degustación de vinos de altura con observaciones astronómicas bajo uno de los cielos más puros del Valle Calchaquí, convirtiéndose en una experiencia que fusiona naturaleza, ciencia y cultura.
La participación tucumana en el Calchaquí Wine Tasting forma parte de la estrategia que impulsa el Ente de Turismo para fortalecer el desarrollo del enoturismo como uno de los productos con mayor potencial de crecimiento de la provincia. El acompañamiento a las bodegas locales busca consolidar una actividad que genera empleo genuino, promueve el arraigo de las comunidades vallistas y pone en valor una identidad productiva profundamente ligada al territorio.
Más que una feria de vinos, Calchaquí Wine Tasting se presenta como una experiencia destinada a descubrir, disfrutar y proyectar la riqueza vitivinícola del Valle Calchaquí. Un espacio donde confluyen bodegas, productores, profesionales y apasionados por el vino para celebrar el carácter único que la altura, la historia y el trabajo de sus hacedores imprimen a cada etiqueta.
Esa jerarquía del evento le dio a nuestro destino y al enoturismo una oportunidad para diversificar su oferta, fortalecer su identidad y seguir mostrando al país que, también desde sus viñedos de altura, Tucumán Tiene Todo.
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El Ente Tucumán Turismo (ETT) anunció la selección de Ana Cristina Nores, referente de la Ruta del Vino en Altura, como becaria del programa internacional de formación que Slow Food desarrollará en el marco de Terra Madre Salone del Gusto 2026, uno de los encuentros de mayor relevancia internacional dedicados a la alimentación sostenible, la biodiversidad y la cultura gastronómica. La capacitación tendrá lugar del 24 al 27 de septiembre en la ciudad de Turín, Italia.
La rueda de prensa fue encabezada por el presidente, la vicepresidenta y el secretario general del ETT, Domingo Amaya, Inés Frías Silva, Marcos Díaz; Nores y el representante de Tucumán ante el Consejo Federal de Inversiones (CFI), Pedro Sandilli, quienes destacaron el valor de esta oportunidad para incorporar conocimientos y herramientas que puedan traducirse posteriormente en nuevos proyectos para la provincia.
“Tucumán fue seleccionada como la única provincia de todo el país para participar en esta feria internacional en Turín, hecho que nos llena de satisfacción porque es resultado de las indicaciones que nos brinda el Gobernador Osvaldo Jaldo, de no solo estar presentes en el mercado local, también en el regional, el nacional y el internacional”, señaló Amaya.
“Llevamos vino y quesos porque entendemos que es nuestro maridaje emblema. Dentro del contexto de este evento, que es de escala internacional, con más de 100 países del mundo participando en proyectos vitivinícolas, cacao, semillas, panes de todo tipo, nosotros vamos a participar con esos productos que refleja nuestra tierra, nuestro territorio y nuestra idiosincrasia, además de tener la la posibilidad de capacitarnos y devolver eso a la provincia”, reflejó Nores.
La participación de la tucumana se concretará en carácter de becaria de formación, una distinción que contempla todos los gastos de estadía y participación durante su permanencia en Italia por parte de la organización. A partir de su selección, el ETT gestionó además ante el CFI el acompañamiento para cubrir los pasajes, solicitud que fue aprobada en Buenos Aires mediante las gestiones realizadas por Díaz y Sandilli.
“CFI está apoyando en todo lo que es la salida de los productos de cada provincia hacia el mundo. Entonces, es una oportunidad de salir a mostrar los vinos de altura de Tucumán, el queso de Tafí, y también va solapado con el apoyo que se hace a la formación de los cuadros técnicos”, argumentó Sandilli.
Terra Madre Salone del Gusto se realiza cada dos años y es organizado por el movimiento Slow Food junto con la Ciudad de Turín y la Región de Piamonte. Su propuesta reúne a comunidades del alimento, productores, especialistas y referentes de distintos países alrededor de debates y experiencias vinculadas con la biodiversidad alimentaria, los sistemas de producción justos y la defensa de modelos que se contrapongan a las monoculturas.
Durante las jornadas se desarrollarán debates políticos, encuentros internacionales de comunidades del alimento, mercados de productores y talleres educativos. Uno de los ejes vinculados al sector vitivinícola será la Coalición del Vino, iniciativa que aborda la diversidad y sostenibilidad de los sistemas de producción y el valor de los territorios vitivinícolas.
“Para Tucumán, la experiencia representa una posibilidad concreta de fortalecer capacidades locales y trasladar aprendizajes internacionales al desarrollo turístico y gastronómico de la provincia”, señaló Díaz, quien agregó que “los conocimientos adquiridos podrán aplicarse en proyectos vinculados con el turismo gastronómico y con la promoción de productos identitarios tucumanos, aportando nuevas herramientas para su valorización y posicionamiento”.
En ese camino, el Ente de Turismo viene trabajando en la consolidación de la Ruta del Vino de Altura y en propuestas que integran los productos emblemáticos del territorio. Entre ellas se encuentra Queso & Vino, Sabores con Altura, una experiencia que articula dos de los principales símbolos gastronómicos de Tucumán y permite poner en valor la reciente Indicación Geográfica (IG) del queso de Tafí del Valle de estilo manchego.
“Este producto, el queso, constituye además una expresión del patrimonio cultural y productivo de los Valles Calchaquíes. Su elaboración se encuentra vinculada con un saber hacer heredado de los jesuitas y transmitido a través de generaciones, convirtiendo al queso de Tafí del Valle en mucho más que un alimento: en una expresión de identidad territorial”, manifestó Frías Silva.
La presencia tucumana en Terra Madre Salone del Gusto 2026 constituye una oportunidad para aprender, intercambiar experiencias y traer nuevas herramientas a la provincia, fortaleciendo una estrategia que busca que los productos y sabores de Tucumán trasciendan sus fronteras y contribuyan al posicionamiento internacional de un destino que lo tiene todo.
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La cultura ancestral, la tradición vitivinícola y el turismo volverán a encontrarse en los Valles Calchaquíes con la realización del 6° Homenaje a la Pachamama, una propuesta organizada por la Cooperativa Agroindustrial de Colalao del Valle, junto a productores vitivinícolas de la localidad, que fue presentada oficialmente en el Ente Tucumán Turismo (ETT).
La conferencia de prensa estuvo encabezada por el presidente y la vicepresidenta de la institución, Domingo Amaya e Inés Frías Silva; el presidente de la Cooperativa Agroindustrial de Colalao del Valle, Javier Esteban Díaz; el integrante de la comisión organizadora, Ignacio Tena; y la sommelier internacional Laura Barabani, quienes brindaron detalles de una celebración que combina espiritualidad, identidad cultural y promoción del enoturismo. También estuvo presente la referente de la Ruta del Vino de Altura del ETT, Ana Cristina Nores.
El encuentro, que se llevará a cabo desde el sábado en la Finca Casilla Verde, representa una de las expresiones culturales más significativas de los Valles Calchaquíes. A través de la tradicional ceremonia en honor a la Pachamama, la comunidad agradece a la Madre Tierra por los frutos recibidos y renueva un vínculo ancestral que continúa formando parte de la identidad de la región.
Al mismo tiempo, la propuesta constituye una oportunidad para destacar el trabajo que llevan adelante las bodegas que integran la Ruta del Vino de Altura de Tucumán, uno de los productos turísticos con mayor crecimiento en la provincia y un motor de desarrollo para las comunidades vallistas.
“Esto tiene que ver justamente con esto de poder buscar cómo resaltar los sabores de nuestro vino, cómo acompañar a nuestros productores, cómo homenajearlos y, sobre todo, el agradecer a la Madre Tierra por ese maravilloso terroir”, resaltó Frías Silva.
“Hoy en día podemos decir que Tucumán tiene excelentes vinos y qué mejor que tomarlos allá en Colalao del Valle, con música folclórica, con los amigos, comidas tradicionales, y que puedan conocer y apreciar los distintos vinos que tenemos en nuestro valle”, invitó Díaz.
En esta sexta edición participarán Altos La Ciénaga, Río de Arena, Chico Zossi, Finca La Orilla, Acialba, Amay, Bodega Comunitaria Los Amaichas, Vertientes Tintas, Luna de Cuarzo, Bodega Los Zasos y Finca Casilla Verde, establecimientos que representan la diversidad, la calidad y el potencial de los vinos tucumanos.
La celebración permitirá a vecinos y visitantes acercarse a las tradiciones ancestrales de los pueblos vallistos, conocer el trabajo de los productores locales y disfrutar de una propuesta que integra cultura, gastronomía, vino e identidad en uno de los escenarios naturales más emblemáticos de Tucumán.
El itinerario
El día sábado, de 15 a 19, Finca Casilla Verde albergará la “Ronda de Saberes”, una masterclass de enología y vitivinicultura. La modalidad es abierta al público y la tarjeta tiene un valor de $25.000.
La actividad propone un espacio de encuentro, aprendizaje e intercambio de conocimientos y experiencias en torno a la vitivinicultura tucumana, reuniendo a profesionales, productores, emprendedores, estudiantes y público interesado en el mundo del vino.
Durante la jornada se abordarán, de manera integral, distintos temas de interés relacionados con nuestra actividad vitivinícola, realizando un recorrido que parte desde las características de nuestro terroir hasta la elaboración del vino y su vínculo con el turismo, el emprendedurismo y el desarrollo productivo.
La jornada central se desarrollará el domingo 16 de agosto, desde las 11 horas, en el Camping de Colalao del Valle, y reunirá tradición, espiritualidad, vitivinicultura, gastronomía, música, artesanías y producción local.
El encuentro comenzará con la ceremonia y ofrenda a la Pachamama, guiada por David Vargas y acompañada por copleros de la zona. Luego tendrá lugar una degustación guiada de vinos tucumanos, a cargo de la sommelier Marcela Salazar Díaz, con la participación de alumnos de la Tecnicatura Superior en Enología y Viticultura de Colalao del Valle.
La propuesta continuará con un almuerzo, una feria de artesanos locales y una amplia grilla de música y danza, con la participación del Tributo a Cantores del Alba, Zoé Ruiz, Río 2, Pura Cepa, Omar Flores y Marcos Soria, el Taller de Folclore “Añoranzas de Mi Tierra”, Caporales Niña Huayna y otros artistas.
El cierre de la jornada será a las 18 horas, con la tradicional ceremonia de cierre de la Boca de la Pachamama. La tarjeta anticipada tiene un valor de $40.000 por persona e incluye la totalidad de las actividades, la degustación de vinos, el almuerzo y una copa grabada.
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Del 9 al 12 de octubre, Tucumán se convertirá en el epicentro del pádel argentino al recibir a más de 400 jugadores provenientes de 17 provincias para disputar el Torneo Nacional de Pádel de Veteranos Ladies y Seniors 2025, una competencia que promete conjugar deporte, turismo y camaradería en una cita de jerarquía nacional.
La presentación oficial del evento se realizó este mediodía en las oficinas del Ente Tucumán Turismo (ETT), con la presencia de Inés Frías Silva, vicepresidenta del organismo; Diego Erroz, secretario de Deportes de la provincia; Silvana Ramírez, representante de la Asociación de Pádel de Argentina (APA) en el Norte Argentino; Gustavo Crespo, presidente de la Asociación Civil de Pádel de Tucumán para el NOA (ACPTNOA); y el reconocido jugador tucumano Julio Key.
El torneo se disputará en 19 categorías y contará con 30 canchas simultáneas distribuidas en seis clubes de prestigio: La Posta Pádel, Bulnes Pádel, Mad Pádel, Ital Pádel, Summit Pádel y Alpha Pádel. Esta infraestructura permitirá recibir a más de 3.000 visitantes entre deportistas, equipos técnicos y acompañantes, generando un impacto positivo en la hotelería, la gastronomía y el conjunto de la economía provincial.
Durante la conferencia, Inés Frías Silva destacó el valor del trabajo conjunto. “Turismo y deportes siempre de la mano. Este evento nacional no solo convoca a 17 provincias, sino que demuestra una vez más la capacidad que tenemos los tucumanos para organizar eventos de primer nivel. En apenas seis meses, lo que era un sueño se convirtió en una realidad que llenará Tucumán de movimiento y de visitantes”.
La magnitud del torneo asegura un significativo impacto económico y turístico, con la previsión de llegada de más de 3.000 personas entre deportistas, equipos técnicos y acompañante, lo que beneficiará directamente a la hotelería, la gastronomía y todo el ecosistema turístico provincial.
La concreción de esta sede, que se recupera después de ocho años, es un ejemplo claro del trabajo articulado entre el Estado y las asociaciones deportivas, lo que permite a Tucumán seguir posicionándose estratégicamente como destino de eventos de gran envergadura.
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En la sede del Ente Tucumán Turismo se realizó este martes el lanzamiento del “Desafío Valle de Choromoro – Rural Bike”, una atractiva competencia ciclística que se llevará a cabo el próximo domingo 5 de octubre en la comuna de Choromoro.
El evento estuvo encabezado por el secretario general del Ente Tucumán Turismo (ETT), Marcos Díaz; el secretario de Estado y Relaciones Institucionales, Raúl Albarracín; el secretario de Deportes de la provincia, Diego Erroz; el comisionado comunal de Choromoro, Luis Díaz; y Matías Menchini, director de Zona Deportiva y organizador.
“Desde el Ente de Turismo estamos trabajando codo a codo con las comunas rurales para posicionar la actividad en los destinos de naturaleza que merecen ser recorridos, valorados y cuidados”, inició Díaz, quien manifestó que la industria “genera movilización de personas y movimiento económico; en este caso serán cerca de 1400 personas las que dirán presente en el lugar, si contamos competidores y acompañantes”.
Albarracín, por su parte, explicó que el deporte se traduce en múltiples áreas que benefician a la comunidad toda. “El deporte propende a la salud, colabora con la seguridad porque brinda disciplina, te saca del ocio, y por supuesto que también es turismo porque difunde las bellezas con las que contamos”.
“El evento ha conseguido mantener su promedio de participantes, lo que evidencia que jamás perdió atractivo y de hecho mejora en su propuesta. Desde el Gobierno de Tucumán seguimos el claro mandato de apoyar a los organizadores y trabajar en conjunto con ellos”, afirmó Erroz.
Desafiante recorrido
El desafío consiste en una competencia de 42 kilómetros de recorrido, que se extenderá desde las 9.30 hasta el mediodía, con largadas en distintas categorías: E-bike, masculina y femenina. La llegada será en la Escuela N° 216 de Rodeo Grande, donde a las 12 h se realizará la premiación.
Se espera la participación de más de 700 bikers de toda la provincia y de provincias vecinas, en el marco de la sexta fecha de un campeonato que finalizará en noviembre de este año. La modalidad del evento será participativa y competitiva, con puestos de hidratación, presencia de ambulancias, policía y un equipo de cronometraje profesional.
Los organizadores remarcaron que esta iniciativa cuenta con el apoyo del Gobierno de Tucumán, a través del Ministerio del Interior, la Secretaría de Estado de Deportes y la Secretaría de Gobierno y Relaciones Institucionales, lo que refleja la articulación entre deporte, turismo y desarrollo territorial.
“Es la primera vez que la competencia va hacia el norte tucumano; calculamos que en los días de inscripción que quedan, hasta el jueves, podremos alcanzar los mil participantes, una cifra que nos entusiasma”, celebró Menchini.
Por último, el comisionado comunal de Choromoro invitó a todos los tucumanos a vivir un domingo diferente en el destino, dándose la posibilidad de conocer un lugar hermoso en el marco de la competencia. “Habrá comidas típicas, tamales, empanadas, quesillo, dulce, además de todo lo que elaboran nuestros artesanos, que son gente de montaña que mantiene nuestra identidad latiendo”, concluyó.
De esta manera, Tucumán suma un nuevo evento de impacto regional que combina deporte, turismo y cultura en un escenario natural de enorme valor: el Valle de Choromoro, un destino que crece y se posiciona como referencia de aventura y naturaleza en el NOA.
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