object(News)#3 (24) {
["id"]=>
string(4) "1446"
["titulo"]=>
string(104) "La cultura y la cocina ancestral volverán a unirse en una nueva edición de Cocinando para la Pachamama"
["antetitulo"]=>
string(14) "SABOR TUCUMANO"
["copete"]=>
string(234) "El tradicional encuentro gastronómico y cultural se realizará el próximo domingo 2 de agosto en la Casa de la Cultura de Yerba Buena, con clases magistrales, degustaciones, espectáculos y la ceremonia de ofrenda a la Madre Tierra."
["cuerpo"]=>
string(5420) "
La gastronomía también es una forma de contar la historia de un pueblo. Cada receta, cada ingrediente y cada ceremonia conservan la memoria de quienes habitaron estas tierras y mantienen vivo un legado que sigue transmitiéndose de generación en generación. Esa es la idea que condujo a que el Ente Tucumán Turismo (ETT) sea escenario de la presentación de la 8.ª edición de "Cocinando para la Pachamama", un encuentro turístico, gastronómico y cultural que tendrá lugar el próximo domingo 2 de agosto, en la Casa de la Cultura de Yerba Buena.
La conferencia de prensa estuvo encabezada por la vicepresidenta del ETT, Inés Frías; el secretario de Gobierno de la Municipalidad de Yerba Buena, Fernando de la Orden; el vicepresidente del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP), Juan Casañas; la cocinera Marcela Roldán, una de las referentes de esta propuesta; y el gerente comercial de JRB, Julián Botta.
Nacido en 2019 por iniciativa de un grupo de cocineros tucumanos que decidieron homenajear a la Pachamama luego de participar en ceremonias realizadas en los Valles, el evento se transformó en un espacio donde la cocina ancestral dialoga con la cultura, la música y las tradiciones del norte argentino.
“Es un evento que viene creciendo año a año y que nos viene demostrando que cuando las cosas se hacen con pasión, profesionalismo y trabajo en equipo, se pueden lograr grandes cosas”, señaló Frías Silva, quien fue la encargada de hacer entrega de la declaratoria de interés turístico al encuentro, que también recibió la distinción de Marca Tucumán por parte del IDEP.
“Me encantaría que se convierta en una fiesta provincial, sería un gran objetivo, así como tenemos la Fiesta del Queso y otras fiestas más”, manifestó De La Orden. “Demostrarle a todos los tucumanos principalmente, pero realmente a todos los argentinos que tenemos los mejores cocineros del Norte Argentino”, dijo.
La programación comenzará a las 10.30 con el tradicional té de ruda, continuará con un taller participativo de cajas copleras y ofrecerá, durante toda la jornada, masterclass gastronómicas a cargo de reconocidos cocineros tucumanos, degustaciones de platos típicos, charlas, música en vivo y propuestas culturales para toda la familia.
Entre las actividades destacadas figuran presentaciones dedicadas a la cocina regional, las empanadas tucumanas, los sabores ancestrales, el maíz, el alfajor, la yerba mate y la repostería tradicional. El encuentro culminará, desde las 15 horas, con la Ceremonia de Ofrenda a la Pachamama, encabezada por el cacique Ramírez y Coqui Sosa, uno de los momentos más representativos de la jornada.
Además, durante todo el evento habrá transmisión en vivo, artistas invitados, intervenciones musicales y el cierre artístico a cargo de academias de folklore y del grupo Wakallas.
“Quizás algunos no tienen la oportunidad de ir a la Ciudad de Quilmes a vivirlo y hoy tienen la oportunidad de vivirlo acá cerquita”, dijo Roldán sobre la ceremonia de Ofrenda a la Pachamama que coronará la jornada. “Cuando hicimos el primer evento fuimos nada más que cuatro cocineros, y hoy somos muchos más, entre 40 y 50 involucrados, por lo que estamos muy orgullosos de lo logrado”, concluyó.
“La propuesta representa una oportunidad para que tucumanos y visitantes vivan una experiencia que habla sobre identidad, patrimonio y turismo, poniendo en valor la riqueza gastronómica y cultural de la provincia”, cerró la vicepresidenta del ETT.
"
["frase"]=>
string(213) "“Es un evento que viene creciendo año a año y que nos viene demostrando que cuando las cosas se hacen con pasión, profesionalismo y trabajo en equipo, se pueden lograr grandes cosas”, señaló Frías Silva"
["destacado"]=>
string(1) "0"
["imagen"]=>
string(27) "Cocinandoalapachamama1.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
string(10) "2026-07-30"
["etiquetas"]=>
string(90) "INÉS FRÍAS SILVA,JUAN CASAÑAS,COCINANDO A LA PACHAMAMA,YERBA BUENA,EVENTOS,GASTRONOMÍA"
["activa"]=>
string(1) "1"
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
string(1) "1"
["video"]=>
string(0) ""
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(2) {
[0]=>
string(26) "cocinandoalapachamama.jpeg"
[1]=>
string(22) "cocinandoalapcah2.jpeg"
}
["relacionadas"]=>
array(4) {
[0]=>
object(News)#164 (21) {
["id"]=>
string(4) "1480"
["titulo"]=>
string(82) "La Marcha Legüero Tucumano volverá a llenar de folklore las calles de San Miguel"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(4804) "
El sonido del bombo, la danza y las expresiones más tradicionales del folklore volverán a encontrarse con las calles de San Miguel de Tucumán. El próximo sábado 29 de agosto se realizará la cuarta edición de la Marcha del Legüero Tucumano, una propuesta que convocará a academias, escuelas de danzas, grupos de bailarines y familias para celebrar la identidad cultural de la provincia.
La iniciativa fue presentada en el entrepiso del Ente Tucumán Turismo (ETT) y estuvo encabezada por su vicepresidente, Inés Frías Silva, junto a los organizadores Olga Corvalán y Antonio Serrano. En el marco de la presentación, el organismo entregó la declaratoria de interés turístico para esta nueva edición de la marcha.
“El bombo es parte del ritmo cardíaco de nuestra tierra; es un sentir, un palpitar que tiene mucho que ver con la energía misma de Tucumán; por eso para nosotros es un placer acompañar este evento que reúne a muchos exponentes de esta pasión”, resumió Frías Silva al hacer entrega de la distinción.
Una marcha por la identidad
La jornada comenzará a las 9 en Plaza Alberdi, donde se concentrarán los participantes. Desde allí se iniciará el recorrido por calle Corrientes hasta llegar a la intersección con calle 25 de Mayo.
En ese punto se realizará una intervención artística de aproximadamente cinco minutos, que incluirá distintas expresiones vinculadas con la cultura folklórica tucumana: malambo, fusión de legüero y bombo, bordadoras y zamba tucumana.
Luego, la marcha continuará por calle 25 de Mayo hasta Plaza Independencia, donde estará ubicado el escenario principal.
El espacio será escenario de una jornada que combinará ceremonial, propuestas artísticas, música, danza y sorteos, en una celebración abierta a la comunidad y especialmente pensada para reunir a quienes mantienen vivo el folklore desde distintas generaciones.
La Marcha Legüero Tucumano convocará a academias, escuelas de danzas, grupos de bailarines y familias, con el objetivo de generar un gran encuentro alrededor de las expresiones que forman parte de la identidad cultural de Tucumán.
“Más de 35 academias se han inscrito ya para participar de la jornada “, informó Corvalán, quien definió la esencia del bombo como “un instrumento que en cada retumbo hace un llamado a la sociedad para que nos unamos, porque los golpes se sienten a leguas. Nosotros sentimos una energía muy especial cuando marchamos y sentimos esa energía de regreso por parte de la gente, que sale de sus casas, de las confiterías, para vernos y sumarse”.
La propuesta busca, además, acercar estas manifestaciones a nuevos públicos y generar un espacio de participación en el que la tradición pueda ser vivida en las calles y compartida por toda la comunidad.
“Para nosotros este evento representa una oportunidad para fortalecer la agenda cultural de la provincia y poner en valor aquellas expresiones que hacen parte de su patrimonio vivo en el marco de un fin de semana siempre lleno de cosas para hacer en la provincia”, cerró Frías Silva.
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(20) "leguerotucumano.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
[1]=>
object(News)#143 (21) {
["id"]=>
string(4) "1377"
["titulo"]=>
string(94) "Se presentaron dos nuevas propuestas que muestran la amplitud de la oferta turística tucumana"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(5899) "
En las instalaciones del Ente Tucumán Turismo (ETT) se realizó la presentación oficial de dos importantes eventos que se incorporan a la agenda recreativa y turística de la provincia: la Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas y el “Equestrian Week”, propuestas que reflejan la diversidad de experiencias que ofrece Tucumán y fortalecen su posicionamiento como destino integral durante todo el año.
La conferencia de prensa estuvo encabezada por el presidente del ETT, Domingo Amaya; la vicepresidenta del organismo, Inés Frías Silva; el representante y organizador de “Equestrian Week”, José Eugenio Nidrych; el colaborador y auspiciante José Manuel Galindo; la representante y organizadora de la Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas, Cristina Cortez de Prebisch; y el ex presidente de la Asociación Tucumana de Orquicultores, Antonio Corres.
La presentación contó además con la presencia de jugadores que participarán de las competencias ecuestres, invitados especiales y representantes de medios de comunicación.
Durante la presentación se subrayó que ambos eventos representan nuevas oportunidades para seguir ampliando la oferta turística de la provincia mediante propuestas vinculadas al deporte, el entretenimiento, la naturaleza y el cuidado ambiental.
La Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas se desarrollará los días 16 y 17 de mayo y ofrecerá a los visitantes un espacio para disfrutar del paisajismo, la biodiversidad y la contemplación de especies únicas, promoviendo además la conciencia ambiental y el valor de la flora.
Por otro lado, desde el próximo 21 al 24 de mayo tendrá lugar el “Equestrian Week”, una propuesta que reunirá actividades vinculadas al polo y al pato, disciplinas tradicionales ligadas al deporte ecuestre y al contacto con la naturaleza. Como cierre de esta experiencia se llevará adelante, el día 23, la segunda edición del “After Polo Tucumán”, en Alter Point, Yerba Buena.
Desde el organismo provincial remarcaron que el turismo actual se construye a partir de experiencias diversas y complementarias, capaces de convocar distintos públicos y generar movimiento económico en toda la cadena turística.
“Tucumán tiene la capacidad de ofrecer en una misma agenda actividades deportivas, culturales, ambientales y recreativas. Eso habla de una provincia dinámica, preparada para recibir visitantes con propuestas para todos los gustos”, señaló Frías Silva.
Asimismo, destacaron que este tipo de eventos no solo fortalecen la actividad turística, sino que además contribuyen al posicionamiento de Tucumán como sede de encuentros y experiencias de calidad, generando circulación en sectores como la gastronomía, la hotelería, el comercio y los servicios.
“Estamos con bastantes socios ahora, dispersos en toda la provincia, entonces eso es lo más lindo: están cultivando orquídeas en diferentes partes de nuestra provincia, en el este, en el norte, en el sur, en la capital, incluso en los balcones del centro. La Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas se hace este fin de semana, sábado y domingo, de 10 a 13, y de 17 a 20, en calle Lamadrid 1180, que es el salón de actos del colegio de las Hermanas Esclavas”, informó Cortez de Prebish, presidenta de la Asociación de Horticultores de Tucumán.
“Viene una DJ muy reconocida como Barbie Ferrari, y se suman también al torneo equipos de Buenos Aires, La Rioja, Córdoba, Salta y Tucumán”, puntualizó Nidrych. “Es la quinta edición del torneo y tendrá lugar en Tapia, en el country Las Cortaderas. Cabe destacar que todo lo que es polo, pato y endurance, la entrada es libre y gratuita”, completó.
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(20) "Poloyorquideas1.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
[2]=>
object(News)#163 (21) {
["id"]=>
string(4) "1373"
["titulo"]=>
string(77) "Se presentó la 12° edición del Encuentro de Rugby Infantil Javier Albornoz"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(4930) "
En las instalaciones del Ente Tucumán Turismo (ETT) se realizó la presentación oficial de la 12° edición del Encuentro de Rugby Infantil Javier Albornoz, el tradicional certamen organizado por el club Los Tarcos que año tras año reúne a miles de niños y familias de distintos puntos del país en una verdadera fiesta del deporte formativo.
El encuentro, que involucra a todas las categorías de la institución organizadora, convocará a jugadores desde M6 hasta M11 y contará con la participación de delegaciones provenientes de Salta, Chaco, Corrientes, Santiago del Estero, La Rioja, Córdoba, Mendoza y Catamarca, entre otras provincias, totalizando más de 3000 niños y niñas.
Las actividades se desarrollarán en las 49 canchas del predio del ex aeropuerto, transformando al complejo deportivo en uno de los grandes epicentros del rugby infantil argentino durante el fin de semana del torneo.
Encabezaron la conferencia la vicepresidenta del Ente, Inés Frías Silva; el presidente de la Unión de Rugby de Tucumán, Javier Budeguer; el titular de Los Tarcos, Juan José Rodríguez Vaquero, y el encargado de la organización y logística del encuentro, Amilcar Díaz Saravia.
Desde el Ente de Turismo destacaron la importancia que este tipo de eventos tiene para la provincia, no solo desde el aspecto deportivo y formativo, sino también como motor de movimiento turístico y económico. “La llegada de delegaciones, entrenadores y familias genera una importante circulación en hotelería, gastronomía, transporte y servicios, fortaleciendo el posicionamiento de Tucumán como destino sede de grandes eventos deportivos”, apuntó Frías Silva.
Asimismo, se remarcó que el rugby forma parte de la identidad tucumana y que encuentros de estas características permiten acercar a las nuevas generaciones la pasión por uno de los deportes más representativos de la provincia, promoviendo valores fundamentales como el respeto, la solidaridad, el compañerismo y el trabajo en equipo. “La Unión está y tiene que estar presente para todos los clubes porque sin articulación esto es imposible. Hay un enorme factor de voluntariado detrás de este evento, mucha pasión y compromiso. De acá surgen amistades que luego duran para toda la vida”, señaló Budeguer.
El Encuentro Javier Albornoz, en homenaje al ex jugador de Los Tarcos, quien dejó una huella imborrable en el corazón de todos los que jugaron y compartieron tardes y noches con él, se consolidó con el paso de los años como una de las citas más esperadas del calendario deportivo infantil del país, destacándose por su crecimiento sostenido, la calidad organizativa y el clima de integración y camaradería que lo caracteriza.
Desde Los Tarcos señalaron que toda la estructura institucional del club trabaja de manera articulada para recibir a las delegaciones y garantizar una experiencia inolvidable para cada niño y familia que llegará a Tucumán para ser parte de esta nueva edición. “Es un desafío que asumimos con alegría y orgullo todos los años porque, más allá del deporte, nuestra misión es que estos espacios se conviertan en citas de integración, de enseñanza, de construcción de los jugadores y seres humanos que el día de mañana den el ejemplo”, cerró Rodríguez Vaquero.
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(27) "RUGBYINFANTILALBORNOZ1.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
[3]=>
object(News)#162 (21) {
["id"]=>
string(4) "1435"
["titulo"]=>
string(71) "El Cadillal recibirá una jornada a pura adrenalina con el motociclismo"
["antetitulo"]=>
NULL
["copete"]=>
NULL
["cuerpo"]=>
string(5351) "
Hay destinos donde la naturaleza invita a contemplar el paisaje. Y hay otros donde ese mismo entorno se convierte en el escenario perfecto para vivir emociones fuertes. El Cadillal volverá a demostrar que reúne ambas cualidades cuando reciba, este sábado 18 de julio, la 3.ª Fecha del Campeonato del NOA y la 1.ª Fecha del Campeonato Tucumano de Motocross Enducross, una competencia que convocará a pilotos de distintas provincias en un espectáculo pensado para toda la familia.
La propuesta fue presentada en conferencia de prensa en el Ente Tucumán Turismo (ETT), con la participación de la vicepresidenta del organismo, Inés Frías Silva; el secretario de Deportes de la Provincia, Diego Erroz; el comisionado comunal de El Cadillal, Dante Delgado; y el secretario general de la Confederación Argentina de Motociclismo – Regional NOA, Sebastián Troncoso.
El Complejo Turístico El Cadillal reunirá a los mejores exponentes regionales del motocross y el enducross en un circuito especialmente preparado para ofrecer un espectáculo deportivo de alto nivel. El cronograma se concentrará todo en un solo día: el sábado, con las inscripciones, verificaciones técnicas, entrenamientos, clasificaciones y las competencias. En principio, el evento se planificó para todo un fin de semana, pero se decidió suspender las actividades de domingo debido a que la sociedad argentina estará atenta a lo que ocurra, desde las 16, en la final del Mundial, cuando el combinado nacional enfrente a España.
“Será un día para vivir a plena adrenalina, ir a disfrutar no solo del deporte, de ir a disfrutar de todo lo que El Cadillal, de todo lo que tiene para ofrecer”, invitó Frías Silva.
En el mismo sentido, el comisionado comunal agregó que, luego de asistir al evento, el público podrá “puede subir a la Aerosilla, al catamarán, hacer tirolesa, tomar un café, merendar, almorzar, cenar. Tenemos todos los servicios que un destino debe tener”.
Con entrada libre y gratuita, el evento propone mucho más que una competencia deportiva. Representa una oportunidad para disfrutar de un fin de semana diferente en uno de los destinos turísticos más importantes de Tucumán, donde el deporte convive con un entorno privilegiado, una amplia oferta gastronómica y numerosas alternativas recreativas para todas las edades.
“La pista tiene alrededor de 1000 metros de extensión y está enclavada en el camping municipal de El Cadillal. Esperamos medio centenar de pilotos de seis provincias argentinas”, precisó Troncoso.
La realización de este tipo de encuentros fortalece la sinergia entre turismo y deporte, una estrategia que impulsa la provincia para seguir posicionándose como sede de grandes eventos capaces de atraer visitantes, dinamizar las economías locales y mostrar al país la diversidad de experiencias que ofrece Tucumán.
La importancia del trabajo articulado: Turismo, Deportes, las comunas, todos traccionando juntos, como lo venimos haciendo desde nuestra gestión por pedido de nuestro gobernador, Osvaldo Jaldo, y nuestro ministro de Interior, Darío Monteros”, completó Erroz.
El Cadillal, con su dique, sus cerros y su creciente infraestructura turística, se posiciona como uno de los grandes escenarios para la organización de competencias al aire libre, sumando una nueva propuesta a la agenda de vacaciones de invierno.
"
["frase"]=>
NULL
["destacado"]=>
NULL
["imagen"]=>
string(23) "motocrosscadillal1.jpeg"
["pieImagen"]=>
NULL
["fecha"]=>
NULL
["etiquetas"]=>
NULL
["activa"]=>
NULL
["idSubseccion"]=>
NULL
["subseccion"]=>
NULL
["seccion"]=>
NULL
["tipo"]=>
NULL
["video"]=>
NULL
["DateCreate"]=>
NULL
["LastUpdate"]=>
NULL
["galeria"]=>
array(0) {
}
["relacionadas"]=>
array(0) {
}
}
}
["pieimagen"]=>
string(0) ""
["fechaCreate"]=>
string(19) "2026-07-30 12:59:49"
["fechaUpdate"]=>
string(19) "2026-07-30 16:02:17"
}
