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La gastronomía también es una forma de contar la historia de un pueblo. Cada receta, cada ingrediente y cada ceremonia conservan la memoria de quienes habitaron estas tierras y mantienen vivo un legado que sigue transmitiéndose de generación en generación. Esa es la idea que condujo a que el Ente Tucumán Turismo (ETT) sea escenario de la presentación de la 8.ª edición de "Cocinando para la Pachamama", un encuentro turístico, gastronómico y cultural que tendrá lugar el próximo domingo 2 de agosto, en la Casa de la Cultura de Yerba Buena.
La conferencia de prensa estuvo encabezada por la vicepresidenta del ETT, Inés Frías; el secretario de Gobierno de la Municipalidad de Yerba Buena, Fernando de la Orden; el vicepresidente del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP), Juan Casañas; la cocinera Marcela Roldán, una de las referentes de esta propuesta; y el gerente comercial de JRB, Julián Botta.
Nacido en 2019 por iniciativa de un grupo de cocineros tucumanos que decidieron homenajear a la Pachamama luego de participar en ceremonias realizadas en los Valles, el evento se transformó en un espacio donde la cocina ancestral dialoga con la cultura, la música y las tradiciones del norte argentino.
“Es un evento que viene creciendo año a año y que nos viene demostrando que cuando las cosas se hacen con pasión, profesionalismo y trabajo en equipo, se pueden lograr grandes cosas”, señaló Frías Silva, quien fue la encargada de hacer entrega de la declaratoria de interés turístico al encuentro, que también recibió la distinción de Marca Tucumán por parte del IDEP.
“Me encantaría que se convierta en una fiesta provincial, sería un gran objetivo, así como tenemos la Fiesta del Queso y otras fiestas más”, manifestó De La Orden. “Demostrarle a todos los tucumanos principalmente, pero realmente a todos los argentinos que tenemos los mejores cocineros del Norte Argentino”, dijo.
La programación comenzará a las 10.30 con el tradicional té de ruda, continuará con un taller participativo de cajas copleras y ofrecerá, durante toda la jornada, masterclass gastronómicas a cargo de reconocidos cocineros tucumanos, degustaciones de platos típicos, charlas, música en vivo y propuestas culturales para toda la familia.
Entre las actividades destacadas figuran presentaciones dedicadas a la cocina regional, las empanadas tucumanas, los sabores ancestrales, el maíz, el alfajor, la yerba mate y la repostería tradicional. El encuentro culminará, desde las 15 horas, con la Ceremonia de Ofrenda a la Pachamama, encabezada por el cacique Ramírez y Coqui Sosa, uno de los momentos más representativos de la jornada.
Además, durante todo el evento habrá transmisión en vivo, artistas invitados, intervenciones musicales y el cierre artístico a cargo de academias de folklore y del grupo Wakallas.
“Quizás algunos no tienen la oportunidad de ir a la Ciudad de Quilmes a vivirlo y hoy tienen la oportunidad de vivirlo acá cerquita”, dijo Roldán sobre la ceremonia de Ofrenda a la Pachamama que coronará la jornada. “Cuando hicimos el primer evento fuimos nada más que cuatro cocineros, y hoy somos muchos más, entre 40 y 50 involucrados, por lo que estamos muy orgullosos de lo logrado”, concluyó.
“La propuesta representa una oportunidad para que tucumanos y visitantes vivan una experiencia que habla sobre identidad, patrimonio y turismo, poniendo en valor la riqueza gastronómica y cultural de la provincia”, cerró la vicepresidenta del ETT.
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En el Ente Tucumán Turismo (EATT) se presentó oficialmente la Eco Maratón Bella Vista, una innovadora propuesta que, este 18 de junio, combinará actividad física, educación ambiental y conocimiento del patrimonio local en el marco de las actividades organizadas por la Municipalidad de Bella Vista durante el Mes Ambiental.
La iniciativa está dirigida a estudiantes y propone un recorrido de tres kilómetros por distintos puntos de la ciudad, con el objetivo de acercar a los participantes a los árboles notables que forman parte de la identidad bellavistense.
La conferencia de prensa estuvo encabezada por la vicepresidenta del EATT, Inés Frías Silva, el secretario de Relaciones Institucionales, Raúl Albarracín; la intendenta de Bella Vista, Ana Paula Quiles; el secretario de Gobierno, José Lorenzo Medina; la subsecretaria de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Rocío Dip Maderuelo; y el director de Deportes, Rodolfo Acevedo. También acompañaron la presentación el exintendente Sebastián Salazar; la directora de Turismo, Daniela Hernández; el secretario de Educación y Cultura, Juan Antonio Correa; y el subdirector de Ambiente, Gonzalo Ruiz.
La Eco Maratón propone una experiencia distinta a las competencias tradicionales. Durante el recorrido, los equipos deberán atravesar distintas postas ubicadas en torno a árboles emblemáticos de Bella Vista, donde recibirán pergaminos con información sobre el patrimonio natural de la ciudad. El desafío consistirá en conservar estos documentos hasta llegar a la meta, ubicada en Plaza San Martín.
Una vez finalizado el recorrido, los participantes serán parte de una Búsqueda del Tesoro Ambiental, una dinámica recreativa y educativa que pondrá a prueba sus conocimientos sobre los árboles notables de Bella Vista, la historia local y las prácticas de cuidado ambiental.
“Esto es una muestra más de que cuando se trabaja en equipo y cuando el tucumano quiere se logran cosas realmente maravillosas”, dijo Frías Silva.
“Un verdadero atractivo no solamente es para los bellavistenses, sino para que todos los tucumanos y los de otras provincias que son amantes del deporte, especialmente del running, puedan participar”, apuntó Albarracín.
La actividad, que es gratuita, busca promover hábitos saludables, fortalecer el trabajo en equipo, fomentar el conocimiento del patrimonio natural y generar conciencia sobre la importancia de preservar los recursos ambientales para las futuras generaciones.
Desde la organización destacaron que el evento forma parte de una agenda más amplia diseñada para conmemorar el Mes Ambiental y consolidar políticas de sensibilización ciudadana en torno a la sustentabilidad y el desarrollo responsable.
“Para nosotros es muy importante y es una política pública que venimos sosteniendo desde la gestión anterior, porque creemos que es nuestra casa común la que tenemos que proteger, que con cada acción cotidiana que llevamos adelante vamos a construir esa comunidad que no sea contaminante para las generaciones que vengan”, cerró Quiles.
La competencia también contará con premios para los equipos destacados. El primer lugar será para el grupo que complete el recorrido en el menor tiempo, que recibirá como premio un asado para todos sus integrantes. Por su parte, el equipo ganador de la Búsqueda del Tesoro Ambiental obtendrá un reconocimiento especial otorgado por la organización.
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En las instalaciones del Ente Tucumán Turismo (ETT) se realizó la presentación oficial de la 12° edición del Encuentro de Rugby Infantil Javier Albornoz, el tradicional certamen organizado por el club Los Tarcos que año tras año reúne a miles de niños y familias de distintos puntos del país en una verdadera fiesta del deporte formativo.
El encuentro, que involucra a todas las categorías de la institución organizadora, convocará a jugadores desde M6 hasta M11 y contará con la participación de delegaciones provenientes de Salta, Chaco, Corrientes, Santiago del Estero, La Rioja, Córdoba, Mendoza y Catamarca, entre otras provincias, totalizando más de 3000 niños y niñas.
Las actividades se desarrollarán en las 49 canchas del predio del ex aeropuerto, transformando al complejo deportivo en uno de los grandes epicentros del rugby infantil argentino durante el fin de semana del torneo.
Encabezaron la conferencia la vicepresidenta del Ente, Inés Frías Silva; el presidente de la Unión de Rugby de Tucumán, Javier Budeguer; el titular de Los Tarcos, Juan José Rodríguez Vaquero, y el encargado de la organización y logística del encuentro, Amilcar Díaz Saravia.
Desde el Ente de Turismo destacaron la importancia que este tipo de eventos tiene para la provincia, no solo desde el aspecto deportivo y formativo, sino también como motor de movimiento turístico y económico. “La llegada de delegaciones, entrenadores y familias genera una importante circulación en hotelería, gastronomía, transporte y servicios, fortaleciendo el posicionamiento de Tucumán como destino sede de grandes eventos deportivos”, apuntó Frías Silva.
Asimismo, se remarcó que el rugby forma parte de la identidad tucumana y que encuentros de estas características permiten acercar a las nuevas generaciones la pasión por uno de los deportes más representativos de la provincia, promoviendo valores fundamentales como el respeto, la solidaridad, el compañerismo y el trabajo en equipo. “La Unión está y tiene que estar presente para todos los clubes porque sin articulación esto es imposible. Hay un enorme factor de voluntariado detrás de este evento, mucha pasión y compromiso. De acá surgen amistades que luego duran para toda la vida”, señaló Budeguer.
El Encuentro Javier Albornoz, en homenaje al ex jugador de Los Tarcos, quien dejó una huella imborrable en el corazón de todos los que jugaron y compartieron tardes y noches con él, se consolidó con el paso de los años como una de las citas más esperadas del calendario deportivo infantil del país, destacándose por su crecimiento sostenido, la calidad organizativa y el clima de integración y camaradería que lo caracteriza.
Desde Los Tarcos señalaron que toda la estructura institucional del club trabaja de manera articulada para recibir a las delegaciones y garantizar una experiencia inolvidable para cada niño y familia que llegará a Tucumán para ser parte de esta nueva edición. “Es un desafío que asumimos con alegría y orgullo todos los años porque, más allá del deporte, nuestra misión es que estos espacios se conviertan en citas de integración, de enseñanza, de construcción de los jugadores y seres humanos que el día de mañana den el ejemplo”, cerró Rodríguez Vaquero.
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string(94) "Se presentaron dos nuevas propuestas que muestran la amplitud de la oferta turística tucumana"
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En las instalaciones del Ente Tucumán Turismo (ETT) se realizó la presentación oficial de dos importantes eventos que se incorporan a la agenda recreativa y turística de la provincia: la Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas y el “Equestrian Week”, propuestas que reflejan la diversidad de experiencias que ofrece Tucumán y fortalecen su posicionamiento como destino integral durante todo el año.
La conferencia de prensa estuvo encabezada por el presidente del ETT, Domingo Amaya; la vicepresidenta del organismo, Inés Frías Silva; el representante y organizador de “Equestrian Week”, José Eugenio Nidrych; el colaborador y auspiciante José Manuel Galindo; la representante y organizadora de la Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas, Cristina Cortez de Prebisch; y el ex presidente de la Asociación Tucumana de Orquicultores, Antonio Corres.
La presentación contó además con la presencia de jugadores que participarán de las competencias ecuestres, invitados especiales y representantes de medios de comunicación.
Durante la presentación se subrayó que ambos eventos representan nuevas oportunidades para seguir ampliando la oferta turística de la provincia mediante propuestas vinculadas al deporte, el entretenimiento, la naturaleza y el cuidado ambiental.
La Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas se desarrollará los días 16 y 17 de mayo y ofrecerá a los visitantes un espacio para disfrutar del paisajismo, la biodiversidad y la contemplación de especies únicas, promoviendo además la conciencia ambiental y el valor de la flora.
Por otro lado, desde el próximo 21 al 24 de mayo tendrá lugar el “Equestrian Week”, una propuesta que reunirá actividades vinculadas al polo y al pato, disciplinas tradicionales ligadas al deporte ecuestre y al contacto con la naturaleza. Como cierre de esta experiencia se llevará adelante, el día 23, la segunda edición del “After Polo Tucumán”, en Alter Point, Yerba Buena.
Desde el organismo provincial remarcaron que el turismo actual se construye a partir de experiencias diversas y complementarias, capaces de convocar distintos públicos y generar movimiento económico en toda la cadena turística.
“Tucumán tiene la capacidad de ofrecer en una misma agenda actividades deportivas, culturales, ambientales y recreativas. Eso habla de una provincia dinámica, preparada para recibir visitantes con propuestas para todos los gustos”, señaló Frías Silva.
Asimismo, destacaron que este tipo de eventos no solo fortalecen la actividad turística, sino que además contribuyen al posicionamiento de Tucumán como sede de encuentros y experiencias de calidad, generando circulación en sectores como la gastronomía, la hotelería, el comercio y los servicios.
“Estamos con bastantes socios ahora, dispersos en toda la provincia, entonces eso es lo más lindo: están cultivando orquídeas en diferentes partes de nuestra provincia, en el este, en el norte, en el sur, en la capital, incluso en los balcones del centro. La Muestra de Orquídeas y Plantas Exóticas se hace este fin de semana, sábado y domingo, de 10 a 13, y de 17 a 20, en calle Lamadrid 1180, que es el salón de actos del colegio de las Hermanas Esclavas”, informó Cortez de Prebish, presidenta de la Asociación de Horticultores de Tucumán.
“Viene una DJ muy reconocida como Barbie Ferrari, y se suman también al torneo equipos de Buenos Aires, La Rioja, Córdoba, Salta y Tucumán”, puntualizó Nidrych. “Es la quinta edición del torneo y tendrá lugar en Tapia, en el country Las Cortaderas. Cabe destacar que todo lo que es polo, pato y endurance, la entrada es libre y gratuita”, completó.
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Hay historias que atraviesan generaciones. Personajes que nunca pasan de moda. Héroes, heroínas y mundos fantásticos que continúan despertando la imaginación de niños, jóvenes y adultos por igual. Sobre ese universo creativo se construye Mundo Animé-Edición Cómic, el encuentro más importante de la comunidad geek del Norte Argentino, que volverá a convertir a Tucumán en un punto de referencia para la cultura pop durante las vacaciones de invierno.
La propuesta fue presentada en conferencia de prensa en el Entrepiso del Ente Tucumán Turismo y tendrá lugar los días 11 y 12 de julio en la Sociedad Rural de Tucumán (Av. Camino del Perú 1050), donde miles de asistentes podrán disfrutar de una experiencia integral dedicada al animé, los cómics, el cosplay, el doblaje y el entretenimiento.
Encabezaron la conferencia de prensa la vicepresidenta del organismo, Inés Frías Silva; el vicepresidente del Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP), Juan Casañas; el director de Industrias Creativas e Interior del Ente Cultural de Tucumán, Rafael Vázquez Rivera; el director de Turismo de Yerba Buena, Víctor Aparicio; el referente de la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, Diego “Mocho” Viruel; y los organizadores Juan Pablo Blasco y Rodrigo Jiménez.
Con una extensa trayectoria en la provincia, Mundo Animé se consolidó como uno de los eventos culturales más convocantes del calendario tucumano, atrayendo visitantes de distintos puntos del NOA y posicionando a Tucumán como sede de grandes encuentros vinculados a las industrias creativas y al turismo de eventos.
“Hay una gran expectativa para este primer fin de semana de temporada porque Tucumán cuenta con una enorme variedad de eventos. El Ente de Turismo estará presente en 16 de ellos, y Mundo Animé será sin dudas uno de los más convocantes”, expresó Frías Silva.
“Tenemos un escenario central donde desde el mediodía se podrán observar grandes espectáculos, y será así hasta las 21, ambos días. También habrá propuestas en el resto de los salones: patio gastronómico, actividades interactivas, paseo artístico, expositores y más”, comentó Jiménez.
“Nosotros tenemos un piso de 4.000 o 5.000 personas por edición, y esperamos superarlo en esta edición”, adelantó Blasco, quien informó que las entradas están disponibles en www.mundoanimeok.com.ar y también los días del evento, por ventanilla y con promos especiales”.
La edición 2026 contará con invitados internacionales y nacionales de primer nivel. Entre ellos sobresalen Pepe Toño, reconocido actor de doblaje con participación en numerosas producciones internacionales (Deadpool, Capitán América y el Joker de Heath Ledger, entre otros) y Patty Azan, una de las voces más emblemáticas del doblaje latinoamericano, cuyas interpretaciones forman parte de la memoria audiovisual de millones de personas, como el de Eric Cartman, de South Park.
El universo del cómic también tendrá una destacada representación con la presencia de Salvador Sanz, uno de los historietistas argentinos más prestigiosos de la actualidad, y Capitán Barato, creador de contenido, humorista y divulgador especializado en cultura pop.
Como ya es tradición, el cosplay ocupará un lugar central dentro de la programación. Participarán Danu Cosplay, streamer, modelo profesional y referente nacional de esta disciplina, y Opheliac Cosplay, reconocida diseñadora y cosplayer, quien además integrará el jurado del Concurso Oficial de Cosplay, uno de los momentos más esperados por el público.
Durante ambas jornadas, la Sociedad Rural ofrecerá una amplia propuesta de stands comerciales y gastronómicos completamente tematizados, concursos, actividades recreativas, espacios interactivos y múltiples experiencias pensadas para que visitantes de todas las edades puedan sumergirse en el universo de la cultura geek.
Con miles de seguidores que año tras año esperan su llegada, Mundo Animé volverá a demostrar que la creatividad, la imaginación y la pasión también son motores del turismo.
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