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El café tucumano comienza a tener su propia fiesta. El próximo sábado 3 de octubre, desde las 10 horas, Tapia será escenario del primer Festival del Café, una nueva propuesta que busca poner en valor esta producción y mostrar las posibilidades que ofrece para el desarrollo productivo y turístico de la provincia.
El evento fue presentado oficialmente en el Ente Tucumán Turismo y contó con la presencia del secretario general del organismo, Marcos Díaz; el vicepreisdente del Instituto de Desarrollo Productivo, Juan Casañas; el comisionado comunal de Tapia, Pedro Damián Acosta, y los socios fundadores de CYPROX SRL: Martin Andrés Arnaldo, José Dante Delgado y Adolfo López.
El encuentro se desarrollará en el Complejo Polideportivo de Tapia y contará con una agenda que reunirá degustaciones de café, charlas técnicas sobre siembra y cosecha, gastronomía regional, feria de artesanos, destrezas criollas, jineteada y danzas folclóricas.
La jornada también tendrá una amplia propuesta artística con la participación de Chiquino y sus Maravillas, La Yunta, Las 4 Cuerdas, Los Mellizos Díaz, Los Arrieros, Sangre Mansera, Sofía Ibáñez, Iker Díaz, Pedro Acosta, César Méndez, La Huella y Licha “El Potrito”, entre otros artistas.
Una producción en pleno crecimiento
Más allá de la celebración, el festival propone acercar al público al mundo del café y generar un espacio para conocer las características de su cultivo y las oportunidades que puede representar para Tucumán. Durante el encuentro se desarrollarán charlas técnicas sobre siembra, cosecha y beneficios económicos de la actividad, además de una degustación a cargo de especialistas.
La iniciativa llega en un momento en el que productores tucumanos buscan impulsar el desarrollo del café de especialidad y ampliar su producción en la provincia, con proyectos que apuntan a generar una nueva actividad económica y productiva. "Nosotros estamos impulsando la producción de un café de especialidad, no de un café commodity, porque sabemos el impacto que puede tener para la economía y la toma de mano de obra en la provincia", apuntó y cerró Delgado, quien celebró al evento como una forma de empezar a mostrar lo que hace la empresa al público tucumano.
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Las ideas inspiradoras vuelven a tener su espacio en la provincia. El próximo domingo 4 de octubre, desde las 17:00 h, la Casa de la Cultura de Yerba Buena será escenario de una nueva edición de TEDxYerbaBuena, una propuesta que busca conectar a la comunidad a través de historias, conocimientos y experiencias transformadoras.
El encuentro fue presentado oficialmente en el Ente Tucumán Turismo con la presencia de su secretario general, Marcos Díaz, y las organizadoras Guadalupe Nuno y Paola Santucho, quienes recibieron la declaratoria de interés turístico para su evento.
La jornada se desarrollará bajo el lema "Red que Florece, Comunicación que Echa Raíces" y contará con una grilla de ocho disertantes de destacada trayectoria. Entre los ejes temáticos, Pamela Aráoz abordará la reconexión con el sentido de propósito en el ámbito laboral, mientras que Pamela Such expondrá sobre geología y astrominería. La inclusión y el deporte tendrán su espacio junto a Isolina Maisano con su disertación sobre deportes de alto rendimiento y discapacidad, al tiempo que Osvaldo Fonio compartirá su mirada sobre la superación personal más allá de la enfermedad.
El programa del evento se completará con reflexiones centradas en la salud y el comportamiento humano. María Laura Cervi García presentará conceptos sobre economía emocional y experiencia del cliente; la médica pediatra María Belén Cahisa Méttola disertará sobre los orígenes biológicos de ciertas conductas en la adolescencia; Beatriz Antonia Fernández expondrá sobre la fibromialgia desde la perspectiva combinada del profesional y del paciente; y Diego Daniel Paliza profundizará en la importancia de los vínculos dentro de la salud emocional.
Más allá de las presentaciones individuales, la propuesta busca generar un espacio de intercambio y reflexión colectiva sobre temáticas clave como la ciencia, el bienestar, la inclusión y la cultura organizacional, potenciando el talento local y proyectándolo hacia toda la región.
Yerba Buena suma una iniciativa de nivel internacional a la agenda cultural y turística tucumana, combinando innovación, aprendizaje y desarrollo comunitario en las instalaciones de la Casa de la Cultura de Yerba Buena este domingo 4 de octubre a partir de las 17:00 h, con cupos limitados.
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string(76) "Se avecina una gran Exposición y Muestra de Canarios en la capital tucumana"
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En el Ente Tucumán Turismo (ETT) se presentó oficialmente la Exposición y Muestra de Canarios 2026, una propuesta única en la provincia que se desarrollará del 29 de mayo al 2 de junio en calle Buenos Aires 136, en San Miguel de Tucumán, con entrada libre y gratuita.
El evento reunirá a más de 50 ejemplares diferentes de canarios, ofreciendo al público una experiencia pensada no solo para observar y admirar estas aves, sino también para aprender sobre la canaricultura y el trabajo responsable que realizan los criadores tucumanos.
La conferencia estuvo encabezada por el secretario general del ETT, Marcos Díaz, acompañado por los presidentes de las entidades organizadoras: José Silva, de Canaricultores Roller Asociación Tucumana (CRAT); José Molina, de Criadores de Canarios de Tucumán (CCT); y Javier Parra, presidente de la Asociación de Canaricultores y Ornitólogos Tucumanos (ACOT).
La muestra permitirá conocer distintas especies y variedades de canarios, además de interiorizarse sobre aspectos vinculados a la crianza, el cuidado y las características de estas aves, reconocidas mundialmente por su canto y capacidad de adaptación.
En ese sentido, los organizadores remarcaron que la canaricultura es una práctica basada en el respeto, el cuidado responsable y la preservación de la especie, impulsada por personas apasionadas que dedican tiempo y conocimiento al desarrollo de esta actividad.
La exposición también busca acercar al público general una disciplina muchas veces desconocida, generando espacios de intercambio y aprendizaje entre criadores, aficionados y visitantes.
“Será una muestra maravillosa de colores porque hay razas que no son conocidas comúnmente por el tucumano. Nos visitarán escuelas, que es importante para nosotros porque hacer docencia sobre nuestra actividad es fundamental”, dijo Molina.
Desde el Ente de Turismo, Díaz señaló además que propuestas como esta contribuyen a diversificar la oferta cultural y recreativa de la provincia, fortaleciendo el posicionamiento de Tucumán como un destino que promueve eventos para todos los públicos y todas las edades. “La Muestra forma parte de un importante calendario turístico que tiene la provincia y que semana a semana suma eventos”.
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Hay deportes que encuentran en el escenario parte de su esencia. En Tucumán, la vela tiene desde hace casi cinco décadas una cita ineludible con las aguas de El Cadillal, donde cada invierno las embarcaciones vuelven a desplegar sus velas para escribir un nuevo capítulo de una tradición que implica desafío, naturaleza y encuentro.
La competencia se desarrollará los días viernes 10 y sábado 11 de julio, desde las 12, en el embalse Celestino Gelsi, y convocará a destacados timoneles y tripulaciones provenientes de Buenos Aires, San Juan, Chaco, Santa Fe, Mendoza, Santiago del Estero, Salta, Jujuy, Córdoba y Tucumán.
En ese marco, el Ente Tucumán Turismo (ETT) fue sede de la presentación oficial de la competencia organizada por el Club Vela Tucumán que, este año, además será la primera fecha del Campeonato del NOA y pondrá en juego la Copa Challenger Nacional "Pipi Garretón".
La conferencia fue encabezada por el secretario general del ETT, Marcos Díaz, junto a Augusto Lefebvre, de JM Event Planners, el presidente del Club Vela Tucumán, Felipe Garretón, y Mónica López, oficial de regata y parte de la organización del evento.
“La Regata Independencia, con su peso específico, engalana un calendario turístico muy holgado que hemos preparado para julio, mes patrio y de vacaciones invernales. Reconozco el trabajo del delegado comunal, Dante Delgado, que siempre está a disposición de los organizadores de eventos para coordinar acciones en un destino emblemático como El Cadillal”, expresó Díaz.
Durante ambas jornadas competirán embarcaciones de las clases Micro, Pampero, Optimist, ILCA y Snipe, categorías que ofrecerán un espectáculo deportivo de gran nivel en un entorno natural privilegiado, ya que El Cadillal es uno de los principales escenarios para la práctica de deportes náuticos del Norte Argentino.
“Tenemos la grata noticia de confirmar la participación de una embarcación de Paraguay. Es un honor para el evento tener convocatoria internacional, así como también recibir la más alta calidad de tripulantes y navegantes”, contó Garretón.
Más allá del plano competitivo, la Regata Independencia representa una oportunidad para seguir posicionando a Tucumán como sede de grandes eventos deportivos que impulsan el movimiento turístico, generan actividad económica y ponen en valor los paisajes de la provincia. En ese sentido, Lefebvre dijo que “la competencia vuelve a demostrar cómo el deporte puede transformarse en una puerta de entrada para descubrir destinos, vivir experiencias y fortalecer la identidad de cada rincón tucumano”.
Porque cuando el viento llena las velas y el lago se convierte en cancha, también se pone en movimiento una provincia que encuentra en el turismo y el deporte una manera de seguir contando su historia.
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El Ente Tucumán Turismo (ETT) anunció la selección de Ana Cristina Nores, referente de la Ruta del Vino en Altura, como becaria del programa internacional de formación que Slow Food desarrollará en el marco de Terra Madre Salone del Gusto 2026, uno de los encuentros de mayor relevancia internacional dedicados a la alimentación sostenible, la biodiversidad y la cultura gastronómica. La capacitación tendrá lugar del 24 al 27 de septiembre en la ciudad de Turín, Italia.
La rueda de prensa fue encabezada por el presidente, la vicepresidenta y el secretario general del ETT, Domingo Amaya, Inés Frías Silva, Marcos Díaz; Nores y el representante de Tucumán ante el Consejo Federal de Inversiones (CFI), Pedro Sandilli, quienes destacaron el valor de esta oportunidad para incorporar conocimientos y herramientas que puedan traducirse posteriormente en nuevos proyectos para la provincia.
“Tucumán fue seleccionada como la única provincia de todo el país para participar en esta feria internacional en Turín, hecho que nos llena de satisfacción porque es resultado de las indicaciones que nos brinda el Gobernador Osvaldo Jaldo, de no solo estar presentes en el mercado local, también en el regional, el nacional y el internacional”, señaló Amaya.
“Llevamos vino y quesos porque entendemos que es nuestro maridaje emblema. Dentro del contexto de este evento, que es de escala internacional, con más de 100 países del mundo participando en proyectos vitivinícolas, cacao, semillas, panes de todo tipo, nosotros vamos a participar con esos productos que refleja nuestra tierra, nuestro territorio y nuestra idiosincrasia, además de tener la la posibilidad de capacitarnos y devolver eso a la provincia”, reflejó Nores.
La participación de la tucumana se concretará en carácter de becaria de formación, una distinción que contempla todos los gastos de estadía y participación durante su permanencia en Italia por parte de la organización. A partir de su selección, el ETT gestionó además ante el CFI el acompañamiento para cubrir los pasajes, solicitud que fue aprobada en Buenos Aires mediante las gestiones realizadas por Díaz y Sandilli.
“CFI está apoyando en todo lo que es la salida de los productos de cada provincia hacia el mundo. Entonces, es una oportunidad de salir a mostrar los vinos de altura de Tucumán, el queso de Tafí, y también va solapado con el apoyo que se hace a la formación de los cuadros técnicos”, argumentó Sandilli.
Terra Madre Salone del Gusto se realiza cada dos años y es organizado por el movimiento Slow Food junto con la Ciudad de Turín y la Región de Piamonte. Su propuesta reúne a comunidades del alimento, productores, especialistas y referentes de distintos países alrededor de debates y experiencias vinculadas con la biodiversidad alimentaria, los sistemas de producción justos y la defensa de modelos que se contrapongan a las monoculturas.
Durante las jornadas se desarrollarán debates políticos, encuentros internacionales de comunidades del alimento, mercados de productores y talleres educativos. Uno de los ejes vinculados al sector vitivinícola será la Coalición del Vino, iniciativa que aborda la diversidad y sostenibilidad de los sistemas de producción y el valor de los territorios vitivinícolas.
“Para Tucumán, la experiencia representa una posibilidad concreta de fortalecer capacidades locales y trasladar aprendizajes internacionales al desarrollo turístico y gastronómico de la provincia”, señaló Díaz, quien agregó que “los conocimientos adquiridos podrán aplicarse en proyectos vinculados con el turismo gastronómico y con la promoción de productos identitarios tucumanos, aportando nuevas herramientas para su valorización y posicionamiento”.
En ese camino, el Ente de Turismo viene trabajando en la consolidación de la Ruta del Vino de Altura y en propuestas que integran los productos emblemáticos del territorio. Entre ellas se encuentra Queso & Vino, Sabores con Altura, una experiencia que articula dos de los principales símbolos gastronómicos de Tucumán y permite poner en valor la reciente Indicación Geográfica (IG) del queso de Tafí del Valle de estilo manchego.
“Este producto, el queso, constituye además una expresión del patrimonio cultural y productivo de los Valles Calchaquíes. Su elaboración se encuentra vinculada con un saber hacer heredado de los jesuitas y transmitido a través de generaciones, convirtiendo al queso de Tafí del Valle en mucho más que un alimento: en una expresión de identidad territorial”, manifestó Frías Silva.
La presencia tucumana en Terra Madre Salone del Gusto 2026 constituye una oportunidad para aprender, intercambiar experiencias y traer nuevas herramientas a la provincia, fortaleciendo una estrategia que busca que los productos y sabores de Tucumán trasciendan sus fronteras y contribuyan al posicionamiento internacional de un destino que lo tiene todo.
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